まるで魔法!!マヤナッツの不思議。マヤナッツコーヒーの効果って知ってる??

マヤナッツはグアテマラのジャングルに生息する木、ラモンという木に実ります。そのマヤナッツの効果がスゴイ!!病気はもちろんのこと飢餓からも救うその栄養価とは??様々な体の悩みを解決してくれる「マヤナッツ」。大人気のマヤナッツコーヒーの効果とは?マヤナッツの魅力やレシピをご紹介します❤

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  • マヤナッツコーヒーの効果って?

  • マヤナッツは天然100%、遺伝子組み換えのない自然森の恵み。熱帯雨林の豊かな土壌で自然に実り、落ちてきたものを収穫しています。農耕地で育つ食物に比べて、抗酸化物質などの必須栄養素がたいへん多く含まれています。
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    遺伝子組み換えのない自然に恵みなんですね!!
    マヤナッツには抗酸化物質が多く含まれているんです。

  • ナッツなのに低脂肪❤

  • •かっての飢饉の時に食べられていたバランスフード•現代人に不足しがちなミネラル(カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛)も含んでいる。•ナッツなのに低脂肪•必須アミノ酸のトリプトファンが豊富•食物繊維が豊富•ビタミンA,ビタミンB2、B3も含んでいる。
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    ビタミンも多く含まれており、食物繊維も豊富なんですね❤

  • うつ病にも効く…?!

     

    マヤナッツがうつ病などにも効果があるということが分かってきました。

  • 必須アミノ酸のひとつのトリプトファンは、脳にはいると精神安定、鎮静、催眠効果があるセロトニンを作ります。セロトニンが分泌されると心が落ち着き癒されます。セロトニンはメラトニンという睡眠ホルモンを促す働きもあります。体内で合成されないので、食べものから摂取します。
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    安らぎ効果も抜群なんですね~。
    疲れている現代人にはピッタリの食物なんです。

  • •脳の働きを高める。•うつの症状や痛みをやわらげる効果がある。•不眠などの睡眠障害を改善する。•緊張を和らげる•偏頭痛を和らげる•集中力がつく•更年期の症状をやわらげる•月経前の不快な症状を和らげる•老化の予防•電磁波の予防
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    うつにも効果があるんですね!!
    他にも片頭痛や更年期、月経前症候群など女性の悩みに効果あると注目されているんです。

  • 現地の人の証言も!!

  • 「子供のころ、大変な飢きんがあったのを覚えています。5年も続いた飢きんでした。なにも食べるものがなかったので、皆森へ行き、マヤナッツを拾って食べました。5年間、マヤナッツ以外ほぼなにも口にできませんでしたが、村の誰ひとりとして死ななかったばかりか、病気さえしませんでした。奇跡でした。マヤナッツがわたしたちの命を救ってくれたのです」Jose Liraさん(ニカラグア、チナンデガ県)
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    凄すぎます…
    これだけ栄養価が高いということがわかりますね。

  • 「過去50年間のグァテマラ人の栄養状態を調査したところ、フティアパで7年間続いた飢きんのあいだ、人々は普段食べていたトウモロコシや豆のかわりにマヤナッツを食べていたらしいことがわかりました。この飢きんの後、同地域の栄養失調のレベルが過去最低まで減少していました。これはマヤナッツのおかげだったのです」Mario Leonさん(グァテマラ農務省)
    出典 :マヤナッツの栄養価 « マヤナッツプロジェクト MAYANUTS project
     

    あちこちでマヤナッツの効果に感激の声が上がっています。
    私たちも、マヤナッツの力、摂り入れたいですね❤

  • 妊婦にも授乳期のママにも大人気!

  • マヤナッツとはグアテマラの森に自生する「ラモン」という木からとれる実のことです。 古代マヤの時代から食べられ、 今でも飢饉の時には、これだけで1年も生き延びられるという 栄養バランスに優れたな命の木の実。 中でも必須アミノ酸トリプトファン&食物繊維が豊富、 トリプトファンは心を落ち着けリラックス作用あります。 妊娠中、授乳中の方にも。 からだを温めます。
    出典 :マヤナッツコーヒー風 100g - 原村グリーンショップ
     

    マヤナッツコーヒーは手軽に飲めるので、おススメ。
    ノンカフェインなのも嬉しいですよね!!

  • 女性ならではの悩みにも

     

    肩こりはもちろん、月経前症候群、不妊、更年期など女性の体の悩みにも効果的なマヤナッツ。

  • 例えば、心が平安で自然と笑みが出る深く良く眠れるようになった。身体がこらなくなった。頭の凝りが飲むと10分ほどで柔らかくなる。身体の中がほんわり温かい。軽度の鬱症状の方が飲んでから早い段階で安定剤が要らなくなった。気分が良くなった。頭痛が改善などなど。
    出典 :マヤナッツ : 富士の麓の暮らしとスロービジネス・マヤナッツ
     

    まるで魔法のようです。

  • マヤナッツのティラミス風レシピ❤

  • マヤナッツとヨーグルトを使ったとても簡単なティラミス風レシピをご紹介します♪前から知ってたヨーグルトティラミスレシピだけどちゃんとレシピ作っていなかった。今回グアテマラ滞在中に友達が作ってくれてそれにマヤナッツもいれて食べたらはまってしまいました。
    出典 :マヤナッツ : 富士の麓の暮らしとスロービジネス・マヤナッツ
     

    手軽にマヤナッツを摂取できるおススメレシピです❤

  • マヤナッツティラミス風❤

     

    材料ヨーグルト(無糖)1パック
      黒糖       大さじ2~3
      プレーンビスケット 大7~10枚
      マヤナッツパウダー 小さじ1
      マヤナッツコーヒー 小さじ1
      お湯        100cc
      カカオ(粉末)   適量
      なければ、ココア

  • ①一晩冷蔵庫でヨーグルトを水切りをする。②水切りしたヨーグルトに黒糖とマヤナッツパウダー小さじ1を入れ混ぜる。③ボールにビスケットorクッキーをを一口大に割りマヤナッツコーヒーを少しずつかけます。この時全部かけてしまわないで、ビスケットが浸る位に様子をみながらかけます。④ガラス容器にビスケット、ヨーグルト、ビスケット、ヨーグルトの順に入れ、最後にカカオ粉末をかけて出来上がり。
    出典 :マヤナッツ : 富士の麓の暮らしとスロービジネス・マヤナッツ
     

    ざるにいれて水切りするヨーグルトがポイントです!!
    パイ生地皿に敷き詰めて焼くとと簡単にケーキもできるそうです。
    是非試してみてください❤

  • マヤナッツコーヒーでアレンジレシピ☆

  • ミルクや豆乳でも美味しい❤

     

    ミルクや豆乳でも◎
    オーレやカプチーノ仕立てもおすすめだそうです。
    キビ糖や黒糖と相性抜群なので覚えておきましょう!!

  • バナナでスムージーぽくも☆

     

    バナナ、牛乳(豆乳)、黒糖と一緒にお好みの野菜とミキサーで混ぜると簡単スムージー。
    バナナのみのバナナシェイクは、朝食のかわりにもなります。