【高野豆腐ダイエット】美容効果絶大の高野豆腐でおいしく痩せる!

1日30gの高野豆腐を食事に摂りいれるという高野豆腐ダイエットはヘルシーでおススメのようです
飽きが来るので、色々アレンジしてみるのがいいようです
ただしいくら食べてもいいわけではないので適量を守りましょう 

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  • 高野豆腐は最高の美容食!

  • こうや豆腐は大豆の栄養分が凝縮された美容食!

     

    ほかのタンパク質源に比べ、圧倒的にカロリーが低く、良質な植物性タンパク質はもちろん、カルシウムや鉄分も豊富!
    人間の体内では作られず、食物から摂取しなければならない「必須アミノ酸」も含まれています

  • こうや豆腐は、やや固めの木綿豆腐を凍らせて熟成させたうえで乾燥させたもので、たんぱく質をはじめ、各種の栄養成分が凝縮されているのです。これらの栄養成分が、ダイエットを強力にサポートするというわけです。
    出典 :こうや豆腐普及委員会
     

    脂質の代謝を促進する大豆サポニンや、老化を予防するビタミンE、骨粗鬆症(骨がすかすかになる病気)を防ぐイソフラボン、そのほかにもカルシウム、マグネシウム、ビタミンK、鉄、亜鉛、食物繊維など、アミノ酸意外の栄養素も豊富です。

  • 高野豆腐ダイエットのやり方

  • 高野豆腐ダイエットは、高野豆腐を1日30g食事に取り入れるという方法です。
    食べるタイミングは特に決まっていませんが、より高いダイエット効果が得られるのは夕食時。
    出典 :【高野豆腐ダイエット】 | 豆・大豆 | 方法 | 食事 | ダイエットSlism
     

    基礎代謝は眠っているときに活発になるので、代謝アップの効果がある高野豆腐を食べるとエネルギーが燃えやすくなるとのこと
    カロリーもお肉や魚に比べて低いので、お昼にお肉や魚を食べて、夕食のメインは高野豆腐がおススメです♪

  • 【成功ルール1】夜の炭水化物を減らして必ず高野豆腐を取り入れる
    【成功ルール2】野菜と一緒にとってビタミンC(VC)やビタミンB(VB)などをプラス
    【成功ルール3】汁ものなどの水分と組み合わせる
    出典 :夜にとるのがオススメ!高野豆腐ダイエット成功3ルール | やせワザ | FYTTE
     

    とは言っても、毎日高野豆腐は調理法を工夫しても飽きるもの
    ストレスにならない程度に、たまにはまったく高野豆腐を食べない日を作るなどして無理をしないようにしましょう

  • 朝と夜、高野豆腐を最初に食べてから30分後に普通に食事をする、というやり方で1カ月で4キロやせました。(54キロから50キロ)高野豆腐って、ちょっと甘くて、食事の30分前に食べるとほっこり落ち着いて、がっついて食卓につかなくなりました。
    出典 :高野豆腐でダイエット成功! : 美容・ファッション・ダイエット : 発言小町 : 大手小町 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
     

    こんなやり方もあるようです
    身長は不明ですが、54キロという標準範囲の人が1ヶ月で4キロ痩せると言うのはすごいですね!

  • 高野豆腐によくある誤解

  • 高野豆腐ダイエットによくある勘違いがあります。それは乾燥した高野豆腐100g当たりのカロリーを見て、カロリーが高いからダイエットに向かないという解釈です。高野豆腐は1切れ20g程度しかなく、それだけでもかなりお腹が膨れる感じのするとても腹もちの良い食材です。
    出典 :高野豆腐ダイエット:ダイエットインデックス
     

    食べごたえもあり、まさにダイエット向きの食材だそうです

  • さまざまなアレンジレシピで飽きないように工夫して

  • 含め煮などの和料理も美味しいですが、洋風料理と中華料理のアレンジレシピを例にあげてみます
    飽きないように色々試してみてください

  • こうや豆腐のグラタン

     

    ①こうや豆腐は水戻しして水気を絞り、縦に半分に切ってから7~8㎜幅に切ります。
    ②れんこんは5㎜幅のいちょう切りにし、軽く茹でておきます。
    ③玉ねぎは薄切り、ベーコンは1㎝幅に切ります。しめじは小房に分けます。
    ④フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れて炒め、透明になったらベーコン、しめじ、(1)、(2)を加えます。
    ⑤(4)に水、コンソメ、ホワイトソースを入れ3~4分煮込みます。
    ⑥グラタン皿に(5)を入れて上からミックスチーズをかけ、オーブンで焦げ目がつくまで焼きます。

  • 材料(4人分)こうや豆腐 2枚 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック ベーコン 2枚 れんこん 60g バター 大さじ2 ホワイトソース 1缶 水 200cc コンソメ 1個 ミックスチーズ 40g
    出典 :旭松食品:こうや豆腐のグラタン
     

    上↑のグラタンの材料です

  • 麻婆こうや豆腐

     

    ・こうや豆腐をぬるま湯で戻し、半分に切る。
    ・にんにく・しょうがをみじん切りにする。わけぎを小口切りにする。
    ・フライパンに油を熱し、にんにく・しょうが・豆板醤を加え、香りが立ったら 豚挽き肉を入れ、炒める。
    ・挽き肉に火が通ったら、合わせ調味料Aと凍り豆腐を加える。・沸騰したら、強火で5~6分間煮こむ。
    ・凍り豆腐が柔らかくなったら、火を止め、水溶き片栗粉でとろみをつけ、わけぎをかけてできあがり

  • 材料(3~4人分)・ひとくちの凍り豆腐 16個 ・豚挽き肉 200g ・めんつゆ(市販品) 1片 ・にんにく 1片 ・しょうが 1かけ ・わけぎ 適宜 ・豆板醤 小さじ1 A〈合わせ調味料〉 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・顆粒チキンスープの素 小さじ1.5 ・水 600ml
    出典 :レシピ大全集|こうや豆腐のレシピ|麻婆こうや豆腐 -株式会社みすずコーポレーション-
     

    上↑の麻婆こうや豆腐の材料です