糖尿病にかかったら食事療法をしよう

糖尿病食をしっていますか?
糖尿病の人の為に開発された食事だそうなのですが
これはとっても健康に良いですよ

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  • 糖尿病食

  • 糖尿病食とは、糖尿病の改善や合併症の予防を目的として、糖尿病の人のために開発された食事であり、エネルギー摂取量や炭水化物の摂取量が制限され、栄養バランスがとれた食事のことである。
    出典 :糖尿病食 | ダイエットワード | ダイエットSlism
     

    栄養バランスがとれた食事というのは健康な人にとっても必要かもしれません

  • このようなイメージ

     

    画像はイメージですが
    このようにバランスのとれた食事を
    する事が健康にはとっても良い事です

    バランスのとれた食事の上に
    健康が成り立つとも言えると思います

  • まず、糖尿病とは

  • 糖尿病とは、すい臓で作られるインスリンというホルモンの作用不足により、慢性的に高血糖になった状態のことです。インスリンの分泌量の不足や、その働きが悪くなると、栄養分が細胞の中に取り込まれなくなり、血液中にブドウ糖などの量が増えてきます。
    出典 :糖尿病の食事 | 食事療法のすすめ方 | 東京都病院経営本部
     

    これが糖尿病ですね

  • 1.随時血糖値 200mg/dL 以上
    2.空腹時血糖値が 126mg/dL 以上
    3.75g ブドウ糖負荷試験で2時間値が 200mg/dL以上
    出典 :糖尿病の食事 | 食事療法のすすめ方 | 東京都病院経営本部
     

    いずれかに当てはまると糖尿病と呼ぶ事が出来ますね

  • まずバランスの良い食事とはなにか

  • 主食(ご飯やパンなどの穀物類で主に糖質類を含む食品)
    主菜(献立の中心となるおかず、魚や肉などのたんぱく質、脂質を含む料理)
    副菜(野菜や海草、きのこ類の料理)を組み合わせた食事です。
    出典 :糖尿病の食事療法
  • 色々な食事がある

     

    バランスよく摂る事が大切です
    糖尿病性腎症の場合はタンパク質の制限が
    必要など色々な面倒事がでてくるとおもいますが
    そのあたりも考えて食事を採りたい所ですね

  • お腹が減る理由をしろう

  • 脳には摂食中枢があり,血糖値が下がってくると空腹感を感じます。 どこまで下がれば空腹と感じるかは,人によって大きく異なります。
    出典 :糖尿病の食事療法
     

    人によって違うから、食欲が違うのですね

  • この閾値が高い方は若い時から食べ過ぎて肥満になります。 糖尿病の方は特に,この中枢が高血糖に麻痺してしまっていて,閾値がかなり上昇してしまっています。
    出典 :糖尿病の食事療法
     

    この血糖値のコントロールが必要なようなのです

  • 必要なエネルギー量

  • 軽い仕事  25~30(kcal)
    標準体重×  普通の仕事 30~35(kcal)=1日の総エネルギー量(kcal)
           重い仕事  35~40(kcal)
    出典 :糖尿病の食事療法
  • 医師の指導によって、患者さんの年齢、性別、身長、体重、日々の生活活動量などに基づき一日の摂取エネルギー量が決められます。一日の摂取エネルギーを決めるには、その人の標準体重を求める必要があ
    ります。
    出典 :糖尿病の食事療法