そらまめには精神安定効果アリ!?…“ストレスに効く野菜”とお料理

「もーーー!イライラするーーー!」

みんな、多かれ少なかれ「ストレス」を溜めています。
解消に「食」に走る人も少なくないでしょう。
でも、スナック菓子や甘いものなんかだと、後で後悔したりしませんか?

そんなアナタに、ストレスに効果があると言われる野菜&料理をご紹介!

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  • 肉食系女子のアナタにもオススメしたい!

     



    ある野菜には、なんとストレスに効く成分がたっぷり♪
    普段、お肉が主食のアナタにも食べてもらいたい!

    きっと、イライラも解消し、あの笑顔を取り戻せるハズです♪

  • 精神安定効果でイライラ解消!「そら豆」

  • マグネシウム、リン、鉄分などのミネラルが豊富。マグネシウムには、神経の興奮を鎮めたり、イライラの解消にも効果がある。さやから出すのは茹でる直前に。皮ごと食べてもOK。
    出典 :そらまめには精神安定効果が…“ストレスに効く野菜”(健康) - 女性自身[光文社女性週刊誌]
     

    皮には食物繊維が豊富なので、一石二鳥!

  • 超簡単!美味しいそら豆パスタのレシピ - YouTube

     

    これは簡単だし、そら豆の存在感バッチリで美味しそうです!

  • そら豆の茶巾 - YouTube

     

    おー!これはまんま「そら豆」!しぶ~いお茶と一緒に食べると良いかもね♪

  • これも負けてない!イライラ解消野菜「小松菜」

  • 骨や歯を丈夫にし、ストレスやイライラを抑える効果があるカルシウムが豊富で、ほうれん草の約3倍。βカロテンやビタミンCも豊富。カルシウムの吸収をよくするために、小魚やしいたけなど、ビタミンD豊富な食品と組み合わせるのが効果的。
    出典 :そらまめには精神安定効果が…“ストレスに効く野菜”(健康) - 女性自身[光文社女性週刊誌]
     

    カルシウム吸収も良いんですね~牛乳と一緒に食べると、更にイライラ解消しちゃったりして?

  • おいもと小松菜のみそ汁【汁もの・スープ:レシピ大百科】 - YouTube

     

    味噌汁なら、ちょくちょく作っても飽き難いから良いかも!おいも意外のものとコンビにしたりしてね。

  • 西船橋新名物「小松菜ハイボール」 - YouTube

     

    この組み合わせを思いついたのがスゴイ!ちょっと・・・飲んでみたい。

  • イライラだけじゃない、不眠解消にも!「セロリ」

  • 独特の香りはアピインという精油成分で、ポリフェノールの一種。精神的不安感やイライラによる不眠に効果があるといわれている。牛乳や小魚などカルシウム豊富な食材と合わせるとイライラ防止効果もアップ。
    出典 :そらまめには精神安定効果が…“ストレスに効く野菜”(健康) - 女性自身[光文社女性週刊誌]
     

    セロリの香りにも効果があるんですねー。

  • セロリとえのきのきんぴら - YouTube

     

    あら簡単。おつまみにもよいですね!

  • 【食】天然村.2011 ~セロリといかくんあえ~ - YouTube

     

    え!?超簡単じゃないですか!いか燻製との意外なコンビネーション。どんな味なんでしょ?

  • リラックス効果もプラスでイライラ解消!「レタス」

  • レタスの茎の切り口から出る白い液には、鎮静・催眠効果があるラクツカリウムが含まれている。カルシウムも豊富なのでイライラを鎮めてリラックス。
    出典 :そらまめには精神安定効果が…“ストレスに効く野菜”(健康) - 女性自身[光文社女性週刊誌]
     

    これも催眠効果があるんですねー!

  • 食物繊維たっぷり!納豆とレタスのサラダの作り方 - YouTube

     

    納豆も体に良いし、良いと思います!ちょっと・・・食べにくいかな?

  • 香りソルトでレタスチャーハン - YouTube

     

    レタスと言えば、レタスチャーハン!ですよね?

  • イライラも血圧も抑えちゃうんだから!「ほうれん草」

  • 簡単中華料理レシピベーコンとほうれんそうの炒めの作り方料理教室 - YouTube

     

    中華料理は、この豪快な作り方が美味しそうなんですよね~