美肌食品【アボカド】

濃厚な風味と、栄養価の高さから「森のバター」とも呼ばれるアボカド。
最近では「食べる美容液」とも言われているそうです。おいしい上に美肌効果も期待できるアボカドに注目して見ました。

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  • 実は美肌効果抜群のアボカド

  • 特筆すべきは脂質が多いこと。中でもオレイン酸が多く、悪玉コレステロールを低下させ生活習慣病を予防します。食物繊維も豊富なため、オレイン酸との相乗効果で便秘予防にも効果的です。ビタミンEが多いのも特徴的。血行を促進し、性ホルモンの生成にも関わり、抗酸化作用の高いビタミンEは若返りのビタミンです。髪や肌のターンオーバーを助けるビタミンB2・B6・葉酸も豊富なため、ツヤのある髪や肌が作られます
    出典 :美肌食材 アボカドの栄養と効果|美肌レシピ
  • こんなときにおススメのアボカド

     

    アボカドには血行を促進するビタミンEや血液をサラサラにするオレイン酸が豊富なため、体温が低下し血行が悪くなりやすい月経期にとり入れたい食材。

    温めて食べる料理や、血行を促すショウガやスパイスを添えるのもお勧めの食べ方です。また、血液を作り出す際に必要な葉酸も豊富な点からも、月経で貧血になりやすい月経期や、血行が滞りがちな冬、冷え性の方、便秘や肌荒れ時にもオススメです。

  • アボカドを食べて綺麗になろう!

     

    ビタミン・ミネラルが豊富でビューティUPオススメの食材。 世界一栄養価の高い果物としてギネスブックに認定される程。

  • コレステロールを下げてくれる不飽和脂肪酸であるオレイン酸を多く含みます。 さらにお酒を飲む方に嬉しいグルタチオンを豊富に含んでいるのも嬉しいところ。 グルタチオンは酔いの原因となるアセトアルデヒドの解毒を行い、二日酔いを防いでくれます。 このグルタチオンは「抗酸化物質」で、しわ・たるみ防止など アンチエイジングにも効果アリ!!

    その他忘れてはいけないアボカドのビューティ成分としては、ビタミンEが豊富なことです。
    血液をサラサラにしてくれたり、冷え症の改善に役立ったりと良いことずくめ。


    出典 :食べてキレイに ~アボカド特集~ | クーポンランド | グルメ
  • アボカドの美肌効果

  • 濃厚でコクがあり栄養価が高いことから「森のバター」と呼ばれているアボカド。 アボカドに含まれる豊富なビタミンCには、コラーゲンの生成を促しハリ・弾力をアップさせる働きや、美白作用でシミを予防する働きがあります。このためうるおいのある若々しい美肌を保つ効果が期待できます。
    出典 :アボカドの美肌効果
  • またビタミンEには強力な抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぎシワを予防する働きがあります。さらに豊富な食物繊維が腸の蠕動運動を活発にすることで、お通じを促し便秘を改善。腸内環境を整えることで、ニキビや肌荒れの予防に最適です。
    出典 :アボカドの美肌効果
  • 他にもビタミンB群やβ-カロテン、余分な水分を排出しむくみを予防するカリウム、骨や歯を丈夫にするカルシウム、貧血を予防する鉄分などがバランスよく含まれています。
    出典 :アボカドの美肌効果
  • アボカドには脂肪分が多く含まれていますが、その主成分はオレイン酸やりノール酸と呼ばれるものです。これらの成分にはコレステロールの吸収を抑え老廃物を体外へ排出するデトックス効果で細胞を若々しく保つ働きや動脈硬化を防く働きがもあります。
    出典 :アボカドの美肌効果
  • アボカドは、世界一栄養価が高いフルーツ

  • アボカドはフルーツなんですね。

  • 化粧品にも配合されるコエンザイムQ10やビタミンEが含まれている【アボカド】

  • ギネスにも載るほどの【アボカド】に含まれる驚くべき成分とは?

     

    ・コエンザイム Q10「抗老化の決定成分」

    ・ビタミンE「若返りのビタミン」

    ・オレイン酸

    ・ビタミンB6

    ・グルタチオン

  • 実はダイエットにも効果の高いアボカド

  • 健康でやや肥満気味の成人26人を対象に行われたこの調査では、各食事に毎回アボカドを加え時間の経過による血糖値・インシュリンの変化を分析したもの。その結果、被験者の40%が食後3時間後まで、28%は5時間後まで空腹感を感じなかったことがわかった
    出典 :ダイエッターに嬉しいアボカドの驚くべき効果 (美容最新ニュース)|ウーマンエキサイト ニュース
  • 秘密は食物繊維とオレイン酸

     

    アボカド半分には水溶性及び不水溶性食物繊維が3.4グラム含まれており、水溶性食物繊維は血糖値の低下を穏やかにし、脳が飢餓感の指令を出すを抑える効果がある。
    またオレイン酸を多く含んでおり、その脂肪分が脳に満足感を与える要素でもある。

  • おいしいアボカドの選び方

  • 日を置いて食べる場合は果皮が緑色のものを選ぶ

  • すぐに食べたい場合は黒みがかったものを

     

    その際、果皮に張りとツヤがあり、形がきれいなものを選びましょう。皮の色が黒と緑の中間くらいが丁度良い熟度です。

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    真っ黒で、シワが目立つものは熟しすぎです。

    次にヘタを見てみて、果皮の間に隙間がないものがちょうど食べ頃。ヘタが取れていたり、黒くなっているものは変色の可能性があり、実が崩れやすいので避けましょう。

  • 美肌を保つ効果的な食べ合わせ&保存方法

  • アボカドはビタミンCをたっぷり含んだレモンやいちご、βーカロテンをたっぷり含んだ人参、かぼちゃ、ほうれん草などの緑黄色野菜と合わせて摂ると美肌効果をさらに高めることができます。


    またアボカドは空気に触れると、表面が黒っぽくなってしまうという特徴があります。カットしたアボカドは表面が酸化し黒ずんでしまうため、表面にレモン汁をかけて空気に触れないようにラップフィルムでピッチリ覆っておきます。こうすることで黒ずみ防止になります。
    出典 :アボカドの美肌効果