パンケーキの次はこれ!クランペット。低カロリー?

クランペットとは、小麦粉と酵母で作る塩味のまたは甘い軽食パンである。クランペットは主にイギリスおよびイギリス連邦諸国で食される。

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  • クランペットが主食!

  • クランペットは酵母生地に追加のベーキングパウダーを加えることにより、特徴的な穴を作った。クランペットという言葉自体は巻いたケーキを示し、また、ブルターニュ半島の「薄く平面のケーキ」を意味する krampoez 、およびウェールズのパンケーキの種類
    出典 :クランペット - Wikipedia
     

    パンケーキと違うところはベーキングパウダーのみで膨らませないこと。発酵させる。パンによく似ています!

  • 空前の大ブームのパンケーキ!ホイップたっぷり!シロップたっぷり!気になるのはカロリー・・・。安心して食べたいな。と思ってしまうものです。パンケーキのように食されているのがクランペット!気になるカロリーは?そして、どうやって食べるのでしょうか??

  • これがクランペットです!

     

    バターを塗って、もっちり食感がたまらない!

  • 脂質異常症改善メニュー
    セサミクランペット
    出典 :セサミクランペット | ヘルシーメニュー | オムロン ヘルスケア
  • 見た目、ホットケーキ、パンケーキみたい!

     

    バター、ジャムが合います。

  • 小麦粉は使用しないで、米粉で作るとさらにもっちもち!

     

    お惣菜と一緒に食べると、栄養バランスが取れます。

  • イギリスではお茶の時間のデザート♡

     

    イギリスではスコーンがお茶のお共として有名ですが。クランペットもオシャレにデザート風で食べます。

  • どっちが低カロリー?

     

    パンケーキ、100gで266kcal。
    クランペット、100gで221kcal
    少しだけ、クランペットの方がカロリーが少ないようです。
    バターやジャムを塗って食べるなら、クランペットの方がいいかもしれません。

  • 『全粒粉を』使って
    クランペットを作ってみました。
    出典 :カラキュレ|健康・病気・美容の情報まとめサイト
  • 主食代わりにクランペット

     

    野菜や玉子、チーズを添えてカフェプレート風にしバランスの取れた食事が出来ます。

  • クランペットとはイギリス発祥のパンケーキ。イギリスでは朝食やティータイムによく登場し、スーパーでも売られている身近な食べ物なのだとか。日本のホットケーキと異なりイーストを使って生地を発酵させているため、独特の“もっちり”とした食感が生まれるそうです。
    出典 :イギリス人も“もっちり”がお好き? イギリス版パンケーキ“クランペット”を食べてきた - えん食べ
  • クランペットとは、パンケーキのようだがパンケーキと違うところは発酵させて焼くこと
    出典 :絶品もちもちチーズ・クランペット| ウーマンエキサイト みんなの投稿
  • クランペットとは、小麦粉と酵母で作る塩味のまたは甘い軽食パンである。クランペットは主にイギリスおよびイギリス連邦諸国で食される。
    出典 :クランペット - Wikipedia
  • 私たち日本人の基本主食、白米。糖分が高いと言われています。白飯の代わりとして、砂糖を抜いたクランペットで野菜やハムをサンドすれば、栄養バランスが取れた食事となります!モチモチ食感で飽きることのない、クランペットを味方に是非試されてはどうでしょうか。