【美肌レシピ】千切り白菜と豚肉の重ね蒸しtoおまけ

美肌レシピまだまだあります
豚肉の美肌効果もおすすめですよ
まとめてみました

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  • 豚肉効果

  • 中華料理でおなじみのチンジャオロース

     

    豚肉に含まれるビタミンB1は、疲労回復に効果的といわれていますが、体内のエネルギーが高まることで肌のターンオーバーのリズムを整える効果もあります。 また、「太りそうだから」と避けられがちな豚の脂身は悪玉コレステロールを減らすオレイン酸が豊富です。適度な脂身は、肌の乾燥を防ぎバリア機能を高めます。他にも、豚肉は肌や髪、骨や筋肉を作るために大切な良質のたんぱく質も含んでいます。

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    最近話題のスチームで調理する「ルクエ」は手軽にいろんな料理ができちゃいます。特に一人で自炊するのにも最適な調理器具で、ちょうど一人分の野菜たっぷり料理ができてしまいます。スチームケースは色もかわいいのでそのまま食卓に出してもかわいいですね♪

  • 豚肉に含まれる栄養素
    •ビタミンB1
    •タンパク質

    ビタミンB1は糖質の代謝や神経の働きに関係している栄養素のため、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。日本一長寿の県、沖縄県では豚肉の消費も日本一です。良質のタンパク質を多く含んでいますので、美肌にも期待できます。
    出典 :【美肌レシピ】ルクエで簡単!千切り白菜と豚肉の重ね蒸し | 美肌マニアの美容情報
  • 千切り白菜と豚肉の重ね蒸しのレシピ

  • 材料(2人分)
    •豚肉しゃぶしゃぶ用 100g
    •白菜 200g
    •酒 大さじ1
    •白だし 少々
    •ねぎ 適量
    •すりごま 適量

    たれ
    •ぽん酢
    •ラー油
    出典 :【美肌レシピ】ルクエで簡単!千切り白菜と豚肉の重ね蒸し | 美肌マニアの美容情報
  • 作り方

  • 1.白菜を千切りにします
    2.スチームケースの中に白菜の半分をひきます
    3.豚肉の半分を上にならべます 
    4.さらにその上に残りの白菜をのせ、のこりの豚肉をひろげます
    5.料理酒と白だしを上からまわしかけます
    6.レンジ500wで6分加熱します
    7.加熱し終わってもしばらくおいて蒸します
    8.食べるまえにすりごまとねぎをのせてできあがり!
    出典 :【美肌レシピ】ルクエで簡単!千切り白菜と豚肉の重ね蒸し | 美肌マニアの美容情報
  • ピーマンとパプリカの美肌チンジャオロース

  • <材料>(2人分)
    豚肉 100g ※ロース薄切り使用
    ピーマン 2個
    パプリカ 1/4個 ※赤1/8個、黄1/8個使用

    生姜 少々(約1/4かけ、すりおろし)
    オイスターソース 大さじ1
    醤油 大さじ1/2
    ごま油 小さじ1
    水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1:水小さじ2
    塩・コショウ 少々

    出典 :簡単&スピーディー  栄養満点の美肌レシピ [肌の悩み・対処法] All About
  • 作り方

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    1. 豚肉は1センチ幅の細切りにします

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    2. 耐熱ボウルに豚肉を入れ、すりおろした生姜、オイスターソース、醤油、ごま油を加え、よく混ぜます。ラップをかけ、600Wのレンジで2分30秒加熱します。

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    3. レンジ加熱の間に、ピーマンとパプリカを1センチ弱の細切りにします。(ピーマンが苦手な方は気持ち細めに、お好みのサイズで…)

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    4. レンジから取り出し、軽く混ぜたら、ピーマン、パプリカをのせます。ラップをかけ、再びレンジで2分30秒加熱します。(ボウルが熱くなっているので、火傷にご注意ください。ラップは奥から開けると、蒸気がかかりません。)

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    5. レンジから取り出し、汁の味を見て、お好みで塩・コショウをふります。熱いうちに汁の部分に水溶き片栗粉を加えます。全体がなじむよう、手早く混ぜます。(レンジから取り出した段階では、汁と具がばらばらですが、水溶き片栗粉を加え混ぜることで、美味しい一体感が生まれますよ。)

  • 美味しいので是非試してくださいね
    美肌に効果的ですよ!