病気に負けない体を作る!免疫力を高める食品まとめ1

免疫力は全ての健康に影響してるといっても過言ではありません。

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  • カリフラワー


  • カリフラワーにはビタミンCがたいへん豊富に含まれていて、ウィルスに対する抵抗力をつよめ、風邪の予防にすぐれた効果があります。またビタミンCは細胞どうしをつなぐ接着剤の役目をしていて、コラーゲンの形成に関与し、細胞を丈夫にし、肌を美しくします。

    カリフラワーには食物繊維も多く、便通をよくし、腸内にたまった老廃物を排出するはたらきがあり、大腸ガンの予防にも効果があります。
    出典 :カリフラワー[毎日手軽に免疫食材群]~免疫力を高める食のコツ[免疫情報カフェ。]
     

    すごい効能ですね。

  • ビタミンCといえばすぐに思い浮かぶのがレモンですが、じつは淡色野菜であるカリフラワーには、これに負けないほどのビタミンCが含まれています。
    出典 :カリフラワーの栄養、効能効果-免疫力を高める食べ方
  • ビタミンCといえばすぐに思い浮かぶのがレモンですが、じつは淡色野菜であるカリフラワーには、これに負けないほどのビタミンCが含まれています。
    出典 :カリフラワーの栄養、効能効果-免疫力を高める食べ方
  • 納豆

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    納豆は古くから日本人のご飯のお供と知られていますね。ネバネバで特徴的な匂いがするので好き嫌いは別れるかもしれませんが(笑)
    しかし免疫を高めてくれる以外にも実はとてもすばらしい効能があります。


  • 納豆のサポニンが免疫細胞のエサになり、免疫力を高めてくれます。
    出典 :納豆が免疫力を高めて風邪予防になる理由: 免疫力を高める食べ物

  • ・栄養源なしで100万年以上生きると推測されている。

    ・100ºCで煮沸しても死なない。

    ・人間の致死量のおよそ3000倍のガンマ線量(1万グレイ以上)を照射されても生き残る。

    ・紫外線にも強い。

    ・超真空にも耐えられる。
    出典 :みんな納豆菌を甘く見ない方がいい - むしブロ
     

    納豆菌の特性です。すごいですね...。
    納豆菌は他の菌類よりも強いとして知られています。

  • 食物酵素は新鮮な生の野菜やフルーツやお刺身、納豆や味噌や酵素液などの発酵食品に含まれています。体内の消化を助けるので体の中の消化酵素を使いすぎずに体が酵素不足になるのも防いでくれます。酵素は加熱すると働きがなくなるので生で摂ることです。酵素でダイエットと美肌促進です
  • マッシュルーム

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    免疫力を高めるセレンという物質を含んでいます。

  • 近年の研究でマッシュルームには、免疫力を高める作用があることが、明らかになっていて、白血病やガンの予防にも使われています。
    漢方医学では、マッシュルームは脾臓によく、のぼせを消し、痰を止め、さらに、虚弱食欲不振、抗老衰にも効果があるとみなされています。
    出典 :マッシュルームの効能 - 免疫力を高める健康寿命ライフ
  • セレンとは?

  • セレンは、ミネラルの一種で、セレニウムとも呼ばれます。
    セレンは、過酸化物質を分解する酵素の成分であることから、細胞のサビつきを防止する作用があります。

    セレンは、活性酸素を分解させるグルタチオン、ペルオキシターゼという酵素の必須成分でもあります。

    セレンは体内に10mgほどしか存在していませんが、体内で生成した過酸化物質を分解する酵素の重要な成分として、ビタミンEやビタミンCと協調して老化防止やがんを抑制する作用が注目されています。
    出典 :セレン-健康で免疫力を高める食べ物・栄養食品効果効能
  • ビルベリー

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    ビルベリーは非常に大量のアントシアニンが含まれており、免疫力をあげます。

  • アントシアニンには免疫力を高める効果があることも報告されており、生活習慣病の予防や症状の改善に効果があると期待されています。
    出典 :ビルベリー(ブルーベリー)の効果
  • 【北の国から届いたブルーベリー】 北欧の自然のなかで育つビルベリーはツツジ科スノキ属で、ブルーベリーの仲間です。粒が小さいのですが、アントシアニンが非常に多く含まれており、その量は(同じ重量あたり)約3倍といわれています。http://t.co/fXXrxOU