マーガリンだけじゃない!【トランス脂肪酸】が入っている食品

たびたび食品業界ではマイナスなイメージで注目を浴びていたトランス脂肪酸。
米食品医薬品局(FDA)がついに規制に乗り出す!と明し、再び注目を集めている。

マーガリンだけじゃない!トランス脂肪酸が入っている食べ物とその危険性についてまとめてみた。

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