ダイエットで欠かしてならないミネラル4つ

ダイエットをするというと食事制限をする事が多いと思います。

その時に絶対欠かしてならない4つのミネラルの働きを知りましょう。

view205

お気に入り お気に入り0

お気に入りに追加

  •  





    亜鉛:原子番号30

    必須ミネラル16種の1つ

    魚介類に多く含まれていて、特に牡蠣、鰻に多い

  • Znのはたらき

  •    ●新陳代謝に必要な酵素の成分となる

       ●たんぱく合成や遺伝子情報伝達のためのDNA転写に関わる

       ●傷の回復を早める

       ●味覚を保つ

  • Zn>不足・<過剰

  •    >味覚障害

       >免疫力低下

       >貧血

       >うつ状態

       <銅欠乏性貧血

  •  






    カルシウム:原子番号20

    必須ミネラル16種の1つ

    牛乳、小魚、海藻、大豆、黄緑色野菜に多い

  • Caのはたらき

  •    ●健康な骨と歯とを作る

       ●神経の興奮抑制

       ●止血作用

       ●筋肉運動

  • Ca>不足・Ca<過剰

  •    >骨量の減少

       >骨粗鬆症

       >骨折

       >情緒不安定、易興奮性

       <腎結石、膀胱結石、尿管結石

       <Mg、Fe、Znなどミネラル吸収阻害

  •  






    鉄:原子番号26

    必須ミネラル16種の1つ

    レバー、ひじき、番茶、抹茶、黒胡椒、煮干しに多い

  • Feのはたらき

  •    ●ヘモグロビンの成分となる

  • Fe>不足・Fe<過剰

  •    >鉄欠乏性貧血

       >易疲労性

       >頭痛

       >動悸、息切れ、めまい

       <鉄過剰症

  •  






    亜鉛:原子番号12

    必須ミネラル16種の1つ

    大豆、魚介、海藻、木の実に多い

  • Mgのはたらき

  •    ●体内で酵素の働きを助ける(300種類以上)

       ●神経興奮の抑制

       ●体温調節

       ●血圧維持

  • Mg>不足・Mg<過剰

  •    >骨粗鬆症

       >心疾患

       >糖尿病

       <下痢