酵素の効果について調べてみました!

酵素について、知っている人も知らない人も、おさらいしてみましょう。

  • honey 更新日:2013/12/09

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  • 酵素とは・・・

  • ダイエット効果や、便秘解消、消化・吸収・解毒・排出、疲労回復、免疫力の向上など、今まで注目されなかったのが嘘のように、 酵素はものすごいチカラをもっています
    出典 :酵素口コミランキング!
  • 酵素って何?


    酵素にも種類があるんです。
    「そもそも酵素って何だっけ?名前は聞いたことあるけど……」という方も多いのでは?

    酵素とは、消化・吸収・代謝・排泄など、生命活動を促すための大切な働きを担っている物質。その正体は、主にタンパク質で成り立っています。酵素にも様々な種類があり、発見されているだけでも約3千種類にのぼると言われています。そんな多くの種類が存在する酵素ですが、代謝の時に働くのが“代謝酵素”、消化を助けるのが“消化酵素”、食物に含まれるのが“食物酵素”という具合に、3つに分類することができます。

    3つの中で、人の体内に存在するのが、代謝酵素と消化酵素。しかしこの2つの酵素は、体内で製造されるのに限りがあります。そうなると、頼れるのは食物酵素ですが、やたらとたんぱく質を食べれば良いというものではありません。

    出典 :健康だけじゃない!知られざる酵素の美容・美肌効果 [美容食・インナービューティー] All About
     

    読んでいると少し眠たくなる文章ですね。

  • 酵素のはたらきは?

  • 酵素のはたらきは 「消化吸収」 と 「新陳代謝」

    酵素の大きな“はたらき”は、「食べたものの消化」と「新陳代謝」の2つ。

    風邪をひいた時、体調が悪い時、病気になった時、・・・
    食欲がなくなった経験、ありますよね?
    これは、体内の酵素を「新陳代謝=体の回復・再生」のためにだけ使いたいから。

    その時に、たくさん食事をすると、体内の酵素が「食べ物の消化」に使われてしまい、
    「体の修復・再生」に十分な酵素が使えなくなるので、回復が遅くなってしまいます。

    だから、食欲をなくさせるように、脳が指令を出しているのですね
    出典 :酵素のはたらきとは?【酵素で健康サポート】
  • 酵素は基本的に自然素材から作られているので、酵素ドリンク・サプリを利用しても、便秘薬のように副作用がありません。
    また、自然とスッキリできるので、身体にも優しく、腸内環境を正常化していくため、ダイエットや美容効果も期待できます。
    いろいろな便秘解消方法を試してみても効果がなかった、便秘薬には頼りたくないという人は一度酵素を試してみて
    出典 :便秘解消|酵素口コミサイト【KOUSO】
     

    便秘にも効果ありです。
    要はデトックス作用が強いようです。

  • 酵素の取り方

  • キウイとリンゴのさわやかジュース。隠し味にジンジャー! 2人分
    •キウイ・リンゴ 各1個を皮をむいて適当な大きさに切る。
    •ショウガ(薄切り)1片分
    •レモン汁小さじ1  水1カップ

    これまた、全てミキサーに入れるだけです。キウイにはたんぱく質分解酵素のアクチニジンがたっぷり。また、しょうがで冷え性予防も。
    出典 :酵素たっぷりの食事のとり方│酵素の基礎知識
  • 一工夫で酵素はもっと効率よく摂れます!


    新鮮な生の野菜や果物、お刺身、また、味噌や納豆、お漬け物などの発酵食品に酵素はたくさん含まれますが、一手間かけることで、同じ食材でも体に取り入れられる食物酵素の量と働きが違ってくるんです
    出典 :酵素たっぷりの食事のとり方│酵素の基礎知識
  • ジューサーだと遠心分離の熱によって、

    酵素や食物の栄養素が失われがちです。


    そこで自宅で簡単にできる酵素ジュースの作り方を紹介します。


    ・果物(りんご/キウイ/レモン/みかんetc)
    ・容器
    ・てんさい糖



    1)果物を皮付きのまま小さくカットをする
    (小さくカットする事で発酵のスピィードが早まります!)

    2)同量程度のてんさい糖を果物にふりかけ手で混ぜる
    (生手でまぜるのが、ポイントです。手の常温菌によって独自発酵します。)

    3)果物を瓶に入れてフタをする
    (2日目位から常温で発酵が始まります。表面に小さい気泡がでてきたら発酵が始まったサインです。)


    4)毎日1回瓶の中をかき混ぜる!

    5)1週間後、裏ごしをして果物の酵素エキスだけを取り出す。
    (できあがったものが原液の酵素エキスです。)

    6)こちらの原液エキスをジュースやお水で割って飲むます。

    そんなに手間要らずでオリジナルの酵素エキスが自宅で簡単にできます!

    しかも少し冷蔵庫で古くなって痛んだ果物でももちろん使えます。

    痛んでいるという事は、発酵が進んでいる証拠ですからね。

    酵素ジュースの工程の時間短縮にもなります
    出典 :酵素ジュースの作り方を紹介します。自宅でも簡単にできます。
     

    ちなみに熱にはもっぱら弱いという酵素。生で召し上がるのが基本です。

  • 美味しければ続けられそうですね。

  • ドリンクタイプなら手軽くとれます

     

    芸能界からグリーンスムージーが流行りだしましたが、おそらくみなさん酵素が美容と健康に必要不可欠なことを知っているのでしょうね。

  • ダイエットにも効果的

  • 酵素ダイエットとは、基本的に日常の食事を酵素食品に置き換えることによって体内をキレイにするという方法です。それをすることによって、身体が痩せやすい体質へと変わっていきます。
    出典 :酵素ダイエット・サプリ・ドリンク | 今話題の酵素ダイエット
  • まず酵素ダイエットの中の一つである3日間断食ですが、これは大幅な減量を目指している方にはおすすめの方法です。3日間食事を置き換えて、それを3日かけて通常の食事に戻していくという方法です。


    1日目から3日目は、起床時から2時間ごとに50ミリずつ酵素食品のみを摂取します。4日目から6日目は捕食期間になります。断食をした直後に普通の食事をとってしまうと胃に負担をかけるので、断食期間と同じ日数をかけて食事を元に戻していきます。
    出典 :酵素ダイエット・サプリ・ドリンク | 今話題の酵素ダイエット
     

    体をリセットできそうです。

  • ダイエット体験談

  • このダイエットを始めてから今までにない自分を見つけ出せた気がします。
    私は酵素断食ダイエットを試して、体重はマイナス10キロ(2ヶ月で)そして、肌荒れや吹き出物も減り、今まで悩み続けていた、シミも薄くなったんです。内面からキレイになるという人間の一番大切なことを実現できた気がしてとても嬉しいです。
    出典 :酵素ダイエット成功体験談一覧

  • 便通は、すごくよくなりました。
    半端ではないです。
    コトがコトだけに表現が難しいですが、便秘の方には絶対おすすめです。
    どっさり出ます。どさどさっと。

    明らかに、自分で分かるほど、疲れにくくなりましたね。
    それと、肩コリ!肩がすーっと軽くなりました。
    出典 :酵素ダイエット飲料を試してみた
  • 朝1食置き換えるだけで、本当に結果が出てしまいました。
    置き換え中の24日間、他の食事内容はこれまでと全く変わらず。なのに!?
    酵素って本当にすごいですね。驚きです!ただ、空腹感はありましたが(笑)。

    あと、飲み始めてから、肌の調子がとても良くなったと感じています。
    顔のツルツル感っていうのかな?顔を手で触るとツルツルしているんです。
    紫外線で弱っている私の肌も酵素のおかげで改善できるかもしれません
    出典 :酵素口コミ|実録!飲み比べ酵素ダイエット体験談
  • セレブや女優さんも

  • マドンナさんはダイエット中の肌荒れ予防として活用

  • 多くの芸能人も飲んでいます。

     

    ちなみに佐田真由美さんは「酵素八十八選」というドリンクで無添加のものを毎日飲んでいるそうです。

    添加物入りの酵素は効果が半減するそうな。

  • 私も酵素はドリンクタイプのものを毎日飲んでいますが、とにかく身体の調子がいいです。
    朝はスッキリ起きられるので、朝が弱いタイプの方にはおススメです。 

    ただ、注意しなければいけないのは、酵素は吸収性が良いため、同時に喫煙、アルコールなどの摂取は控えたほうがよさそうです。 正しい知識で酵素ライフをお楽しみください!