おでんや鍋が美味しい季節!でもダイエットが?なら「タコ」を食べよう♪

ダイエットに「タコ」が“美味しい”♪

寒くなってきたこの季節・・・
鍋やおでんで良く食べるこの「タコ」に、
女子にとって嬉しいコトがいっぱい♪あるんです!

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  • 美容と健康にタコ

     

    欧米では「悪魔の魚(デビル・フィッシュ)」と呼ばれるタコ。一見すると頭に見えるところが実は胴で、その下に頭があり、口を中心として足が出ています。低脂肪、低カロリーで、生活習慣病予防やダイエットにはおすすめの素材ですが、プリン体が多いので高尿酸血症の方はとりすぎないように注意しましょう。タコは栄養ドリンクの成分としてもおなじみのタウリンやビタミンB1・B2、カルシウム、コラーゲンなどを含みます。タウリンはコレステロール値を低下させるはたらきや、強心・強肝作用に期待ができる栄養素です。レモン汁をドレッシングに使ったカルパッチョやサラダでビタミンCを一緒にとるとコラーゲンの美肌効果が高まりますよ。

    引用)http://kawaru.jp/m/-/caloriemama_hitokoto/20130528

  • 外国ではあんまり食べないんですね~もったいない♪

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     低カロリー高タンパクが嬉しい

  • タコのプリプリッとした食感の主体はタンパク質の一種コラーゲン。そのまま私たちの肌のコラーゲンになるわけではありませんが、コラーゲンを構成するアミノ酸の生成にはビタミンCと十分なタンパク質が必要ですから嬉しい存在。コラーゲンが不足すると肌のハリが低下して見た目年齢はすぐにUPしてしまいますから 野菜などのビタミンCやB2と共に摂取しましょう。気になるタンパク質量は100g中16g、カロリーは100g76kcalと低いので、文句なしの美肌食ですね。
    出典 :忘年会シーズンにチョイス!ダイエットも叶うミラクルフードは意外なアレ| Life & Beauty Report(LBR)
     

    あのプリっとしたのはコラーゲンだったんですね!意外だったかも・・・!

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     「タウリン」がいっぱい♪

  • 蛸にはタウリンが多く含まれているのが特徴です。これは、生命活動を維持するのに欠かすことができない成分です。タウリンは体内でも含まれているアミノ酸ですが、食べ物からとった場合はコレステロールや血圧を正常に保ちます。さらに、胆汁酸の分泌を促進して、コレステロールを分解して排出します。そして、疲労回復や肝臓機能の強化、視力低下などにも効果を発揮します。
    出典 :たこ - 栄養成分と食品の効用
     

    タウリンって、「疲労回復!」ってドリンク剤に入ってるアレ?コレステロールも正常に保つんですね~!

  • タコの大好物は雲丹、アワビ、カニなどで、人間より贅沢しているとよく言われている。純白の身は柔らかく、歯ごたえを楽しむうち、微妙な柔らかさと甘さが舌と胸に沁みる。タコはタウリンという成分が沢山含まれている。これはアミノ酸の一種で肝臓の働きを盛んにし、特殊な天然強壮剤を含んでいるので、男には効く。高血圧と目及び生活習慣病にも効果が優れている。丸ごとコラーゲンと言えそうな、美肌効果も抜群で、女性には嬉しい。美食同源の代表作として、大自然の最高の恵みである。
    出典 :タコの基礎知識
     

    「タコの大好物は雲丹、アワビ、カニなどで、人間より贅沢している」・・・なるほど!タコが栄養タップリのナゾがここに!

  • ビタミンも豊富♪

  • 美容ビタミン、ビタミンBが豊富

     

    もちろんタウリンだけでなく、ビタミンB2やナイアシン、ビタミンEなどのビタミン類と、鉄や亜鉛などのミネラルもたっぷり含んでおり、脂質は少ないので美容的に見てもとっても優秀な酒の肴なのです。若返りビタミンとも呼ばれているビタミンEは冷え性予防にも効果があるので、これからの季節冷えが気になる時に食べるのもオススメです。

    引用)http://lbr-japan.com/2013/11/28/29681/

  • コラーゲン、タウリン、各種ビタミン・・・これで美容に良くないなんて、言えませんね!

  • ビタミンを効率良く摂取するためにもタコはお刺身で

     

    タコに含まれているビタミン。熱に弱く破壊されやすいので、もっとも効果的な食べ方は生で食べること。その為にタコを食べる際はお刺身やカルパッチョなどで食べるのが好ましいでしょう。特に高い抗酸化効果を期待出来るアリルイソチオシアネートを含んでいるワサビとも相性がいいので、お刺身でタコを食べるのは美肌的観点から見てもバッチリと言えます。「タコわさ」が居酒屋の定番メニューなのもうなずけますね。

    引用)http://news.livedoor.com/article/detail/8075223/

  • 抗酸化作用も!?これはもう万能選手でございます!