黒豆煮の健康パワーにびっくり!

黒豆の良い所の紹介から、黒豆の煮物料理の作り方をご紹介します。

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  • そもそも黒豆とは・・・?

  • 黒豆とは大豆の一種です。特徴としては、アントシアニンという成分が含まれており、この成分が血液をさらさらにする、と言われています。
    出典 :黒豆を使った健康法の効用とは| みんなの健康法.com
  • アントシアニンとは!?

  • アントシアニンの健康効果
    ◎視覚機能を改善する効果
    ◎眼病予防効果
    ◎メタボリックシンドロームを予防する効果
    ◎花粉症を予防する効果
    出典 :アントシアニン | 成分情報 | わかさの秘密
     

    アントシアニンには様々な健康効果があるのですね。
    とても心強いです。

  • 昔から健康に良い成分として様々に利用されてきた黒大豆。
    黒大豆の種皮に含まれるポリフェノールは、体内吸収性に優れ、赤ワインを超える力を発揮します。
    http://t.co/rXvb4LAEP4
     

    赤ワインを超えるポリフェノールの含有量をもつ黒豆、素晴らしい食材ですね。

  • 黒豆に含まれている主な栄養素

  • 黒豆には、イソフラボン・アントシアニン・サポニン・レシチン・トリプトシンインヒビター・大豆オリゴ糖・炭水化物・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・銅・ビタミンEなど、健康な身体に必要な栄養素が豊富に含まれています。
    出典 :黒豆の驚くべき効能・効果とは?
     

    黒豆は本当にすごい食材ですね。驚くべき数の栄養素が含まれていますね。

  • 黒大豆に含まれている栄養素

     

    さまざまな栄養が含まれており、本当に素晴らしい食材だということが分かりました。

  • 黒豆の効能・効果は素晴らしいです。
    是非黒豆を摂取していただきたいです。

  • ●老化防止・アンチエイジング効果●更年期障害軽減効果●アレルギー抑制作用
    ●心臓病予防・肝臓病予防効果防効果●動脈硬化予防効果●高血圧予防効果
    ●眼精疲労改善・視力改善効果●コレステロール調整作用●血液サラサラ効果
    出典 :黒豆の驚くべき効能・効果とは?
     

    こんなにも沢山の健康によい効果があるなんてびっくりしました。
    まさに、驚くべき効能・効果ですね。
    出典先のアドレスには、詳しく説明されていますので、気になる方は一読してみてください。

  • 黒豆効果で健康的な身体を取り戻しましょう

  • 圧力鍋をつかって黒豆を煮る!

  • 圧力鍋を使用したお手軽で簡単な黒豆煮の作り方

     

    圧力鍋を利用して短い時間で簡単に黒豆煮を作る動画が載っています。
    ぜひ参考にしてみてください。