スイーツでも大活躍 「アロニア」ってどんな果物?

花の構造がナナカマドに似ていることから、ロシアでは「黒い実のナナカマド」と呼ばれるアロニア。このアロニアにはブルーベリーやハスカップよりも多くのポリフェノールの一種であるアントシアニンが含まれているそうです。要チェックのフルーツを調べてみました!

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