『ココアの効能』 栄養豊富なココア

チョコレート・ココアが私達の体にどんな効果があるのかご存知ですか?
栄養要素が豊富で多様な良い影響を与えてくれる事が分かりました。健康管理が気になる方は必見です!

  • choco 更新日:2013/12/05

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  • さまざまな栄養素を豊富に含むドリンク、ココア

  • 豊富な栄養素が含まれています

  • ココアの原料となるのは、チョコレートと同じカカオ豆。でも、砂糖や脂肪分などを加えるチョコレートに対し、粉末ココアは脂肪分を取り除いたものという、大きな違いがあります。抽出液であるお茶やコーヒーとも異なり、そのまま溶かして飲むため栄養素を余すことなく摂取できるのも特長。これらの栄養素は美容と健康によいと言われており、抗酸化作用や癒し効果、冷え性対策、殺菌効果など、実はさまざまな点で期待が寄せられています。
    出典 :美容と健康にいい? 意外と知らないココアの効果 [女性の健康] All About
  • ココアの原料はカカオです

  • カカオとは、カカオの木の果実の中にある種子のことです。
    カカオは赤道の南北緯20度以内、平均気温27℃、高温多湿な地域で栽培されます。
    西アフリカ、中南米、東南アジアが主な産地です。
    出典 :ミルクココア│森永製菓
  • カカオに含まれているポリフェノールの働き

  • 動脈硬化や老化などの様々な体のトラブルに関連していると考えられている活性酸素を、ポリフェノールは抑える作用があります。
    出典 :ミルクココア│森永製菓
  • 紅茶やコーヒーといった他の嗜好飲料に比べ、ポリフェノールを豊富に含むココア。ポリフェノールといえば、まず浮かぶのが抗酸化作用ですね。これは、体内の活性酸素を取り除く働きのこと。血管の老化を抑えるといった作用もある
    出典 :美容と健康にいい? 意外と知らないココアの効果 [女性の健康] All About
  • 食物繊維も豊富に含まれ、便秘解消効果も

  • 栄養バランスが優れている

  • 食物繊維は腸の中をきれいにしてくれる働きがありますが、ココアは食物繊維を30%も含んでいます。
    この量は生野菜や果物よりはるかに多く、一杯のココアを飲めばトマトジュースの2~3倍もの食物繊維をとることができるのです。
    出典 :ミルクココア│森永製菓
  • しょうがよりも効果が大きい?冷え性にも効果的

  • 冷え性を自覚する女性を対象に行われた実験。ココアなどの嗜好飲料を飲んだ後に体表面温度を計測したもの

  • 特徴的なのは、ココアは他の飲料に対して、温度が上昇してからの時間が長く継続すること。さらに、同じく体を温める食材として人気のショウガと比較した実験では、ショウガより持続効果が高かったという結果が出たのです。
    出典 :3/3 美容と健康にいい? 意外と知らないココアの効果 [女性の健康] All About
  • がんの予防にも期待されているようです

  • がんの発生メカニズムにはまだ不明なところが多々残されていますが、まず変異原物質が細胞のDNAに突然変異を起こし、次いで促進物質がかん化した細胞を活性化することによってがんが発生すると考えられています。
    しかし、試験管内に変異原物質と同時にカカオ・ポリフェノールを加えたところ、細胞DNAの突然変異が抑制されることが確かめられました。
    出典 :チョコレート・ココア健康講座 | 日本チョコレート・ココア協会
  • 病原菌を抑制する力も

  • ココアは胃かいようや胃がんとの関連が深いピロリ菌や重い食中毒で知られる病原性大腸菌O-157が増えるのをおさえるなど、細菌の感染に効果があるほか、毎日ココアを飲んでいる重症患者さんには傷の治りが早くなることが確かめられています。
    出典 :チョコレート・ココア健康講座 | 日本チョコレート・ココア協会
  • ストレス解消にも有効とされています

  • リラックスする効果も♪

  • 私たちの体の働きを司る自律神経には、交感神経と副交感神経があります。簡単に言うと、前者は活動的なとき、後者はリラックスしているときに優位に働く神経。この自律神経が乱れると、ホルモンバランスを崩したり、体温調節がうまくできなかったり、便秘の原因になったりと、さまざまな悪影響を及ぼします。

    ココアに含まれるテオブロミンという成分も、リラックス効果をもたらす要因でないかと言われています。テオブロミンはカフェインと似た成分ですが、カフェインよりも穏やかに作用するのが特徴。ちなみに、ラットを使った動物実験では、カカオが脳内神経の伝達物質に影響を与えることや、人を対象とした実験でも副交感神経の活性が高まることが示唆されています。
    出典 :2/3 美容と健康にいい? 意外と知らないココアの効果 [女性の健康] All About
  • 寒い冬にはホット、夏にはアイスでも楽しめ年間を通して楽しめます。豊富な栄養素で万能な飲み物ですね♪