アジアの美容系スイーツ

スイーツを食べればキレイになれる⁉︎そんな幸せなアジアンスイーツを紹介します。

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  • 中国:亀ゼリー(亀苓膏)

  • 亀ゼリー

     

    世界三大美女の楊貴妃が好んで食べていたといわれています。

  • 亀ゼリーは、亀エキスと7種類の植物をバランスよく配合させた中国の伝統薬膳で、昔から、中国南の地方や香港などで、日常的に食べられてきた健康食品です。
    出典 :亀苓膏(亀ゼリー)
  • 美肌と美顔効果、デトックス、便秘、解熱、夏ばて、喉の痛み、痔などさまざまな効能があるとされている。
    出典 :亀苓膏 - Wikipedia
  • デトックス効果に期待ですね。味はにがい&あまい感じ。それがクセになるかも。

  • 台湾:豆花

  • 豆花

     

    訳は、豆腐のプリン。

  • デザート豆腐の「豆花」は、「豆腐花」とか「豆腐脳」とも呼ばれます。夏には氷に浮かべて暑さを癒し、冬はショウガを加えて冷えた身体を温める、台湾ではポピュラーな人気のデザートです。
    出典 :台湾ごちそうナビ ─ デザート豆腐(豆花)
  • 豆花は美味しいだけでなく、栄養価値にも優れています。何故なら、豆花は “畑の肉”と呼ばれる大豆から作られたもので、大豆は上質な植物性蛋白質をたくさん含んでいるのです。ベジタリアンの方にとって、豆花は体に必要な蛋白質を補充できる最適な食品で、大豆の中の蛋白質はコレステロールを抑制する働きがあるんだそうです。
    出典 :旅々台北 [古早味豆花]
  • トッピングも色々と楽しめて、飽きがこなさそう。

  • 東南アジア:アボカドジュース

  • アボカドジュース

     

    チョコレートソースを上にかけることもあるみたい。

  • モロッコでは、アボカドを「食べる美容液」と言うそうです。ミスユニバースの人たちにも好まれる、抗酸化作用が豊富なアボカド。もちろん、カリウムもたくさん含まれていますので、細胞にもエネルギーを与えてくれそうです。ただ、カロリーは高いので飲み過ぎにはご注意を。
    出典 :アボカドジュース KIREI's Kitchen:Kirei Style
  • アボカドのジュース - YouTube

     

    アボカドジュースは日本でも簡単に作れます。

  • アボカドをジュースにするって日本ではあまりないですよね。