簡単にできる手作り酵素ダイエット

酵素ダイエットは食べないダイエットではありません。酵素をたっぷり含んだ食品を摂る健康的に痩せる方法です。手作り酵素ダイエット法を調べてみました。

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  • 酵素ダイエットって?

  • 酵素ダイエットは食べないダイエットではありませんよ~、酵素をたっぷり含んだ食品を摂る、酵素飲料や酵素サプリメントなどを摂取して、消化酵素の働きを補うなどして、健康的に痩せる方法です。
    出典 :酵素ダイエットって・・・・ (1/2) - その他(ダイエット・フィットネス) - 教えて!goo
  • 「酵素ダイエット」で大事なことは、酵素をはじめ、ビタミンやミネラルといった栄養素をきちんと摂るということです。何も食べない「絶食」ではありません。「絶食」は栄養が取れないために、逆に身体が危険信号を出して、栄養をため込み、リバウンドへつながります。
    出典 :酵素ダイエットとは?
  • 酵素とは?

  • 酵素は、「消化酵素」と「代謝酵素」に大きく分けられます。「消化酵素」は、食べ物の分解、消化する役割の酵素です。「代謝酵素」は、新陳代謝、有害物質の排除、免疫力の向上、自然治癒などの役割をする酵素です。この「消化酵素」と「代謝酵素」のバランスを整える、すなわち「消化酵素」を減らし、「代謝酵素」を活性化させることを目的としたダイエット、健康法なのです。
    出典 :「酵素」とは?
  • 酵素食品と発酵食品

  • 酵素を含む食品

     

    生野菜や果物などを生のまま丸ごと食べると酵素をたくさん摂取することができます。
    酵素を多く含む果物はパパイヤ、アボガド、キウイ、バナナ、マンゴーです。
    果物は糖分が多いため、太りやすい食品と思われがちですが、果物に含まれる果糖は体内での代謝が速く、体脂肪として蓄積されることはありません。
    酵素をたくさん含む野菜は、レタス、キャベツ、ニンジン、セロリです。

  • 塩麹(塩糀)、グリーンスムージー、手作りの酵素ジュース、ヨーグルト・・・そして、味噌、梅干し、甘酒、日本酒、醤油、みりん、納豆、ぬか漬けといった日本の伝統的な知恵が生かされている「発酵食品」も見直されてきています。発酵食品に含まれる微生物により、菌が身体に取り込まれて、身体のバランス、腸内環境を整えてくれます。無理なく、健康的に、キレイに、身体がよろこぶダイエット方法がこれからの主流になっていくでしょうね♪
    出典 :酵素ダイエット 効果ってあるの?酵素のホントの実力
  • 酵素ダイエットの正しい方法

  • 酵素ダイエットの正しい方法を行うにあたり次のようなポイントがあります。
    何を食べるか? どう食べるか? いつ食べるか? どういうスケジュールで行うか? どの方法で行うか? 何を食べないか? どのような運動をするか?
    出典 :酵素ダイエットの方法 最強最短キレイな断食デトックスのやり方!
  • 酵素ダイエットの方法

  • ダイエットの成功には、代謝が大きく関係しています。代謝がいい身体=痩せやすい体質と考えることができます。酵素を上手に補給することで、身体の中の代謝がスムーズになり、「やせやすい体質」 へと変わることができるのです。ダイエットで成功するためには、まずは「やせやすい身体」に改善することが大切。
    出典 :酵素ダイエットの大きなメリット ~上手にやせる方法と人気商品紹介
  • 手作り酵素ダイエットメニュー

  • 酵素ダイエットがブームになって、手作り酵素ジュースを作る人が増えたようです。自宅で野菜や果物を発酵させて、美容や健康にいい酵素ジュースをつくるのは趣味としても楽しそうですね。
    出典 :手作り酵素ジュースの作り方や、注意点 | 酵素ダイエットの大きなメリット
  • 手作り酵素ジュースの作り方

     

    まずは材料を選びましょう。市販の酵素ドリンクは数十種類の材料を使っていることも珍しくはありませんが、手作り酵素ジュースは慣れるまでは単一の素材を利用しましょう。
    材料はリンゴなどの果実や、旬の野菜で、無農薬のもの使いましょう。

  • 果実は皮がついたまま

     

    野菜や、リンゴなどの果実は皮がついたまま使います。丸ごと使っても構いませんが、細かく切るほど発酵が早くなりますので、スムーズに発酵させるために、材料を3~5cm程度に細かく切り分けましょう。
    切った材料を砂糖と一緒に容器に入れます。このときに使用する砂糖は白砂糖(上砂糖)で、比率は、
    材料 : 砂糖 = 1 : 1.1 です。 
    容器に砂糖を敷き、その上に材料と砂糖を交互に入れていきます。そして材料をすべて入れた後に、残った砂糖でふたをします。酵素は生きているので、完全に密封しないようにしましょう。



  • 泡が出るようになると完成

     

    保管場所は、日光が当たらない場所を選び、冷蔵庫には入れないようにしましょう。毎日2回程度空気に触れるように、たっぷりとかき混ぜます。このときは、ぬか漬けのように素手でかき混ぜましょう。手の常在菌が発酵を促すのにいい影響を与えてくれます。
    発酵が進むと、材料が浮いて泡が目立ってきます。泡が表面にぶくぶくと見え始め、かき混ぜたときにシュワーっと全体に泡が出るようになると完成です。

  • 置き換えダイエット

  • 「置き換えダイエット」とは、3食の食事のうちのどれかをダイエット食品などに置き換えるダイエット法のこと。
    酵素ダイエットでの置き換えとは、3食の食事のうちのどれかを酵素ドリンク等に置き換えるという方法になります。
    出典 :酵素ダイエットでの置き換えダイエットとは
  • プチ暖色ダイエット

  • 「プチ断食」とは、週末などの2~3日を利用して、3食すべてを酵素ドリンク等に置き換えるという方法です。内臓機能、消化作業を一時的にお休みさせましょうということです。そうすると、デトックスされてきれいな身体になり、酵素のバランスがきちんと取れ、太りにくい体質になるということです。2~3日でも、1食でも、一時的に食事をやめれば「プチ断食」ということもできます。
    出典 :酵素ダイエットでのプチ断食