ダイエットにも健康にも最適な食材こんにゃく!!!こんにゃくパワーで健康に痩せちゃいましょう!!!

ダイエットにも健康予防にもおすすめの食材であるこんにゃく!!!
気になるこんにゃくについての情報やダイエットの方法などについてまとめてみました!!!

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  • こんにゃくにはどんなすごい効能があるの???

  • こんにゃくはメタボリックシンドロームの救世主!

     

    メタボが気になる中年世代にはうれしい食材でもあります!!!

  • 「生活習慣病」は、ふだんの食事などの生活習慣が発症や進行に深くかかわっている病気のことであり、その背景には「肥満」があります。「肥満」に加えて高血圧、糖尿病、脂質異常症が重なった状態を「メタボリックシンドローム」と呼びます。
    低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくは、昔からいい伝えられてきた整腸作用、便秘解消だけでなく、現代人の悩みである肥満や生活習慣病の予防・改善やメタボリックシンドロームに役立つことが明らかになっています。
    出典 :日本こんにゃく協会
     

    メタボで悩んでる人にはおすすめですね!!!

  • こんにゃくで肥満防止!!!

     

    肥満で悩んでる人やちょっと危ないかなと思ってる人におすすめです!!!

  • よく噛んで食べると、脳の視床下部にある「満腹中枢」が刺激され、腹八分目の食事で満足感が得られ、食べ過ぎを防ぎます。
    これには、やわらか過ぎず、かた過ぎず、弾力性と歯ごたえがあり、シコシコとした食感をもち、味しみがよいこんにゃくが、もっとも適しています。こんにゃくは、噛めば噛むほどおいしく、ゆっくりと食べるのに好都合なのです。 また、こんにゃくを料理に使うことで、カロリーを上げることなく、料理のかさを増やしたり、品数を多く出来るので、肥満防止に最適です。
    出典 :日本こんにゃく協会
     

    よく噛むことで肥満防止効果もあるようです!!!
    是非沢山噛んで食べるようにしましょう!!!

  • 便秘解消の効果も期待できます!!!

     

    こんにゃくは便秘で悩んでる人にもおすすめの食材です!!!
    辛い人はぜひ試してみてください!!!

  • こんにゃくには食物繊維が豊富です。食物繊維と言えば便秘解消に持ってこい!!

    特に水溶性食物繊維が多く含まれているので、便を軟らかくしてくれて、スルっと排便できるようにしてくれる嬉しい食べ物です。その上、ローカロリーなので、たくさん食べても太ることもなく、歯ごたえがあるので食べた感もあり、腹もちも良いですのでダイエットにも最適です。
    出典 :たくさん食べれて、おなかに優しい!!こんにゃくで便秘解消!! | 脱便秘!マッサージよりもお手軽に解消出来ちゃいます!
     

    おいしいのに便秘解消してくれるなんてうれしい!!!

  • 糖尿病にも効果があります!!!

     

    糖尿病を防いでくれる効果があるようです!!!

  • ブドウ糖を摂取すると、血糖値とインスリン濃度は増加しますが、ブドウ糖にこんにゃくマンナンを加えた場合、その上昇の程度は抑制されます。このことから、こんにゃくマンナンには、小腸上部でブドウ糖の急激な吸収を抑制するための効果があると考えられています。
    さらに、こんにゃくはこんにゃくマンナンの作用のほかに、低カロリーで食べ応えがあることから、糖尿病のリスクファクターである過食や肥満を未然に防ぐ効果もあります。
    出典 :日本こんにゃく協会
  • 気になるこんにゃくダイエットの方法とは???

  • ■こんにゃくダイエット1■
    通常の食事の30分前に水200mlと一緒に「こんにゃく」200gを食べる
    こんにゃくの主成分である「グルコマンナン」(水溶性の食物繊維)を水と摂取することで胃の中で膨張し満腹感を得られる。 過食を未然に防ぎ、カロリーの過剰摂取を抑えることができる。
    出典 :「こんにゃくダイエット」で効果的に痩せる方法 [食事ダイエット] All About
  • ■こんにゃくダイエット2■
    3食のうち1食を「こんにゃく」をメインにした料理に置き換える
    (*主食のご飯などの代わりでもOK)
    普通の板こんにゃくや糸こんにゃく、また、市販のこんにゃくで作られた米粒やラーメン、うどんを使うことで炭水化物の量を減らしカロリーを抑える。また、こんにゃくに豊富に含まれる食物繊維で腸内環境が改善→気になる下腹のポッコリ解消にも期待できる。
    出典 :「こんにゃくダイエット」で効果的に痩せる方法 [食事ダイエット] All About
  • ■こんにゃくダイエット3■
    いつものおやつを「こんにゃく」系に代える
    こんにゃくゼリー&飲料などをおやつに食べて、カロリーセーブに役立てる。
    出典 :「こんにゃくダイエット」で効果的に痩せる方法 [食事ダイエット] All About
  • 「こんにゃくダイエット」を上手に続けるためのレシピとは???

  • 板こんにゃくの活用法

     

    ・こんにゃくステーキや煮物、炒め物は定番ですが、熱湯で茹で水気と取った後で薄い牛肉を巻きつけ、パン粉・溶き卵・小麦粉をつけて揚げ、こんにゃくカツレツにする
    おいしそう!!

  • ■糸こんにゃくの活用法

     

    ・糸こんにゃくを細かくみじん切りにして、ご飯を炊くときに米と半々にして炊けば、プチプチとした食感が美味しいうえ炭水化物を減らせる。
    ・ラーメン、パスタ、うどんの代用品として活用する。