ながら喰いは肥満のもと!! 味覚も鈍くなるゾ~

子供のころ、漫画読みながらとか、テレビを見ながらご飯を食べて怒られました(苦笑)
お行儀が悪いだけじゃなく、実はコレ、肥満の元!
また、味覚も鈍くなるってことらしく・・・
ちょっとまとめてみました。

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  • ながら食い - YouTube

     

    あ~・・・えっとこれは、可愛い「ながら食い」!つい・・・(笑)

  • 「○○しながら食べちゃダメって言ったでしょ!」

     


    このセリフ、子供のころ何回聞かされたことか・・・
    でも、肥満になるなど、体に良くないことが分かってきたのです。

  • 特に3度の食事での「ながら食い」は、集中できない色々な「誘惑」があるからだと思います。
    食事の時間中に見たかったテレビをやっていたから・・・
    SNSで常に誰かと繋がってないと寂しいから・・・
    雑誌や新聞などを読みながらでないと、「目」が寂しい・・・

    それって、キチンと食事を楽しんでいると言えるでしょうか?
    自分で作ったものならまだしも、作ってくれた人がいるなら、なおさら失礼な感じがしますね。
    「美味しいね!」「今日はこんなことがあった」などの会話は個人的に“ながら”なイメージはありません。
    前に「いただきます」とは、作ってくれた人の“時間(命)”を頂いているんだと聞いたことがあります。
    作ってくれた人との会話を楽しみながら、一緒に食事ができれば良いと思うのです。

  • 「ながら食い」は肥満の原因!

  • 「ソファーに座ってテレビを見たりゲームをしたりしながら食べる、パソコンを見つめて仕事をしながら食べる、いわゆる「ながら食い」をすると、「食べた」という認識が鈍くなって満腹感が味わえず、食べる量が10~25%増えてしまうそうだ。」
    出典 :「ながら食い」をすると味覚認識が弱まり、味が濃い物に手が伸びると判明:オランダの研究 - IRORIO(イロリオ)
     

    食べた認識が鈍くなる?確かに食事に集中していないと起こりそうですが・・・。

  • 「何かに気が散った状態でモノを食べると、そうでないときと比べて10%も多く食べてしまうことがわかったとか。これは、他のことに集中しているため脳が「食べた」と認識しておらず、必要以上に摂取してしまうからだそう。さらに“ながら食べ”をすると満腹感が味わえず、テレビやゲームを終えた後も「まだお腹が空いている」と感じ、結局その後の食事も平均で25%以上食べすぎてしまうという。」
    出典 :【知ってた】“ながら食べ”は記憶に残らず、その後の食事量が25%も増加すると判明 - IRORIO(イロリオ)
     

    気が散っていると「食べた」って認識されにくくなるんですね。結局、おやつも食事も取り過ぎる結果に。

  • 「被験者に知的作業(記憶テスト)をしながら食事をしてもらったところ、被験者は食べた物を「味気ない」と感じる傾向が高くなることがわかった。注意が散漫になっている状態で食べ物を口にすると、味をしっかり認識するまでに時間がかかり、自ずと食べる量が増えるほか、塩気の強いクラッカーに手が伸びたり、飲み物に砂糖を追加したりするのだとか。」
    出典 :【知ってた】“ながら食べ”は記憶に残らず、その後の食事量が25%も増加すると判明 - IRORIO(イロリオ)
     

    「味気ない」って感じてしまい、塩や砂糖を追加してしまうんですね。

  • ちまちま間食していると・・・

     


    時間があるとつい・・・
    口が寂しいのでつい・・・

    とおやつを小まめに食べちゃう人、いますよね?
    それも結構問題らしいんです。

  • 「何となくあめやガムを口にしていませんか?風呂上がりやスポーツの後などにみずがわりにジュースやビール、缶コーヒーなどを飲んでいませんか?少量の間食でも積み重なれば、1回の食事量を簡単に超えてしまうこともあるのです。そして、ちびちび、だらだら食べていると、本番の食事で食欲がわかず、食事時間以外の時におなかがすくといった悪循環を生み出します。」
    出典 :間食大好き、ながら食いタイプ
     

    なんとなく口にしてる飴、ガムや甘い飲み物などが、結局1食分のカロリーを超えてしまう可能性が。

  • 「おやつは糖質に偏りがちです。糖質は体脂肪になりやすく、他の栄養素が不足してしまいます。くれぐれも、食事のじゃまにならない量にとどめましょう。」
    出典 :間食大好き、ながら食いタイプ
     

    肝心の食事の時に、必要な栄養素が摂れなくなったら、意味がないですもんね。

  • 食事中は「食べること」に集中する!

  • ●あめやガムをよく口にする人は

    ・・・食べ物は決めた場所以外で食べない。小さなお菓子のエネルギーを無視するな!
    出典 :間食大好き、ながら食いタイプ
     

    なるほど!そこでしか食べない!って決められれば、効果はありそうですねー。

  • ●食事を減らしてもおやつを食べたい人は・・・

    低エネルギーでおいしいおやつを見つける。食事をきちんととったら食べても良いことにする。
    出典 :間食大好き、ながら食いタイプ
     

    ご飯をきちんと食べたらって条件をきちんと守る。子供っぽいけど、確かに。

  • ●テレビや新聞を見ながら食べる人は・・・

    好きな番組は録画し、テレビのスイッチを切るよう心がける。食事を家族の団らんタイムに。
    出典 :間食大好き、ながら食いタイプ
     

    「今すぐ見たいんだ!」なんてわがままを言わないこと。

  • 女性の皆さんに聞いて欲しい。

     


    「食べ過ぎを防ぐには、食事に集中すること!」
    ・・・だけじゃないんです!

  • 「フランスで行われた実験。お腹の空き具合が同じ程度の女性約40人を、それぞれ以下の4つの場面で同じメニューを好きなだけとらせたところ、摂取カロリーに違いがあった。」
    出典 :テレビを観ながらの食事は太る原因? 今日から止めたい「ながら食べ」 - リアルライブ
     

    フランスでの実験!しかも女性ばかり!これは気になりますね~♪

  • ・何も聞かずに1人で食事(477kcal)
    ・料理の説明が録音されたテープを聞きながら1人で食事(490kcal)
    ・おもしろい話が録音されたテープを聞きながら1人で食事(549kcal)
    ・他の人と、合計4人で食事(492kcal)
    出典 :テレビを観ながらの食事は太る原因? 今日から止めたい「ながら食べ」 - リアルライブ
     

    ・・・面白い話を聞きながらだと、こんなに摂取カロリーが増えてる!
    「ながら食い」が問題なのが良く分かりますね。

  • 「面白い話を聞きながら食事をとった人の摂取カロリーは他の人と比べて約60kcalも増えている。このことから「ながら食べ」は太る原因のひとつになることが分かった。食事のこと以外に集中し、脳からの満腹サインを見逃してしまうことが原因のようだ。」
    出典 :テレビを観ながらの食事は太る原因? 今日から止めたい「ながら食べ」 - リアルライブ
     

    満腹サインを逃してしまうなんて・・・「脳」監督に謝らなくてはいけません。

  • それよりも気になったのは「・他の人と、合計4人で食事(492kcal)」です。
    「ながら食い」せずにきちんと一人で食べた場合と遜色ないカロリーの低さ。
    友達とワイワイ一緒に・・・とか、家族皆で会話しながら・・・っていうのは、
    やっぱり良いんですね♪

  • 「ちなみに、Google社員の「食べ過ぎ対策」は、チョコレートなど糖分が多い食べ物は取りにくい場所に置くこと。逆にリンゴやバナナなど体にいいと言われている食べ物は取りやすい場所に置いておくという方法で、社員の摂取カロリーを減らすことに成功したそうだ。」
    出典 :テレビを観ながらの食事は太る原因? 今日から止めたい「ながら食べ」 - リアルライブ
     

    なるほどーってそれより会社でそんなボリボリお菓子食べちゃ駄目な気が(苦笑)