【テレビで話題】3か月で12キロ痩せる!?「おからダイエット」とは?

おからパウダーはダイエットに効果的!料理に使いやすいという利点もあって一石二鳥!

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  • おからダイエットのメリット

  • ダイエットに効果大!

     

    ・低糖質なので血糖値の上昇を抑える
    ・お腹で膨らみ満腹感を得られる
    出典:http://kininarugurume.info/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%86%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/post-11452/

  • 他にも嬉しい効果が。

  • 美肌・美髪・美爪

     

    ・低カロリーなのに栄養あり!
    → 大豆タンパク質・大豆イソフラボン・カルシウムなど
    出典:http://kininarugurume.info/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%86%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/post-11452/

  • 腸のぜん動運動:便秘解消/腸内環境を整える:免疫力活性

     

    ・便秘解消&免疫力の活性化
    → 大豆の主成分「食物繊維」
    出典:http://kininarugurume.info/%E7%BE%8E%E9%A3%9F%EF%BC%86%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88/post-11452/

  • おからのレシピ

  • ◎作り方

  • <材料>
    生おから … 100g
    <作り方>
    (1)生おからを耐熱容器に入れ、ラップをかけず電子レンジ(600W)で3分加熱する。
    (2)加熱したおからをフライパンで弱火で5分ほど乾煎りしたら出来上がり。
    重量が1/3くらいになるまで水分を飛ばす。冷蔵庫で1ヶ月ほどもつ。
    生おからは日持ちしないので、保存袋に薄べったく入れ、冷凍するのがオススメ。
    出典 :おからダイエットの効果・栄養 おからパウダーの作り方 家村マリエ はなまるマーケット
  • 市販のものもある!

  • おからパウダー

     

    国産大豆

    だけで作ったおからパウダーだから安心してお召し上がりいただけます。

    さらさらパウダーだから、そのままさっと振り入れて、お料理やお菓子作りに便利。
    栄養たっぷりのおからを食卓に手軽に取り入れましょう。

    おからは植物繊維・大豆たんぱく質・イソフラボンなど、大豆の栄養分がたっぷり含まれていますが、痛みやすく日持ちがしません。おからを乾燥させパウダー状に加工することで、日持ちもしいろんなお料理に使いやすくなりました。チャック付きなので開封後湿気を防ぐことができます。(開封後はお早めに使用下さい)

    パウダーのままさっとお料理に加えることができるのでとっても便利です。
    ケーキやクッキーなどは、パウダーのまま使用してください。またおからパウダー50gに対し200gの水を加えると生おからになります。
    出典:http://item.rakuten.co.jp/5959mammy/s-21999/

  • <フリーズドライのおからでダイエットレシピ>
    カレーを食べる時、ご飯を半分にして、
    フリーズドライのおからパウダーをふりかけてカレーを食べると
    次第におからがお腹の中で膨らんでくるので満腹感がいっぱいになるのです。
    出典 :おからダイエット、おからレシピ(作り方)|はなまるマーケット情報: はなまるマーケット中心の情報番組の速報ブログ
  • 揚げだしおから豆腐 【1人分】【調理時間 約20分】【約 200kcal/人】

     

    <材料>
    木綿豆腐 150g
    乾燥おから粉末 適量
    片栗粉 適量
    サラダ油 少々
    大根おろし お好みで
    小口ねぎ お好みで
    しょうが お好みで
    しめじ お好みで
    めんつゆ (なければ醤油+だし汁)
    (1人前)

  • 1)豆腐をよく水切りして、表面に片栗粉をまぶします。
    2)その上からおから粉末をはたきこむように厚めにまぶします。
    3)高温に熱した揚げ油で、こんがりと色目が付くまで ②を揚げます。
    4)めんつゆを薄めたものをあたためて、揚げ出し豆腐の上からかければ完成です。
    出典 :揚げだしおから豆腐
  • おから粉末を使うことで、通常よりもこんがりカラッとした仕上がりになるのが特徴です。
    お好みでしそやみょうがを刻んだものを載せるだけのシンプルな食べ方でも十分に美味です
    出典 :揚げだしおから豆腐
  • モデル家村マリエさんのブログも参考にしてみては?