一石二鳥!もやしで節約して痩せる方法とは?

節約の味方、一人暮らしの味方のもやし。もやしを使って節約しつつダイエットしましょう!

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  • もやしの栄養素

  • もやしの栄養成分

    もやし(ゆで)可食部100gの栄養:
    エネルギー 12kcal
    水分 95.9%
    タンパク質 1.6g
    脂質 0
    炭水化物 2.3g
    食物繊維 1.5g
    出典 :正しいもやしダイエットのやり方
     

    限りなく低カロリーなのが魅力です。

  • もやしは不溶性の食物繊維を多く含むので、便通改善に効果的です。
    ビタミンB2が代謝をアップさせ、脂肪を燃やしてくれます。
    さらに、もやしは、美肌効果のあるビタミンCやカリウムなども豊富に含んでいるので、吹き出物が減ったり、美白効果を感じる人もいます。
    出典 :正しいもやしダイエットのやり方
     

    超低カロリーな割に、栄養素もたっぷりと含んでいるのがもやしの頼りになるところです。

  • もやしのイソフラボンで長生き?

    もやしに含まれるイソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンのような作用があります。イソフラボンは乳がんなどの婦人病や更年期障害、骨粗鬆症の症状緩和・予防に役立つとして注目を集めています。欧米では、日本人が長生きなのはイソフラボンの摂取量が多いためという声も。
    また、悪玉コレステロールを減らし善玉コレステロールを増やす、美白やバストサイズがアップするなど女性必見の効果もあるそうです。
    出典 :【もやしダイエット】 | 野菜・きのこ | 方法 | 食事 | ダイエットSlism
     

    女性に嬉しい効果があるんですね。

  • もやしダイエットではここに気をつけよう

  • もやしだけを食べない

     

    いくらもやしダイエットをすると言っても、毎日3食もやしを食べていたのではすぐに必要な栄養素が不足してきます。たしかにもやしは他の野菜に比べて広範囲の栄養素を持っていますが、やはりそれだけでは摂取できない栄養素もあります。仮に体重が減ったとしても、長く続ければ続けるほど骨が弱くなったり体力が落ちたりしてしまいます。
    出典:http://rosamayumi.com/bean-sprouts_diet-1355.html

  • もやしだけに頼らない
    もやしダイエットは確かに効果的ですがそのことに安心して他で気を抜いているようでは劇的な効果など望めません。もやしだけに頼らず、ダイエットしているのは自分自身だということをしっかり意識して悪習慣は取り除いていきましょう。
    出典 :もやしで低カロリーダイエット!知っておきたい7つのコト
     

    いくらもやしが低カロリーだろうと、油ギトギト、砂糖ドバドバのお菓子を山のように食べていては痩せる訳もありません。

  • 長期的なスパンでダイエットを考える

    体重が思うように減らないとき、「こんなに頑張ってもやしばかり食べているのに全然痩せない…!」と悲観的になることはありません。

    ダイエットをしようと決意するからには今まで自然に生活してきて余分なお肉が落ちなかったということですよね?それを今から落とそうというには、お肉がつくまでにかかった時間の倍かかるぐらいに思っていた方が良いです。
    出典 :もやしで低カロリーダイエット!知っておきたい7つのコト
     

    ダイエットに失敗してしまう人にありがちなのが、1週間、1ヶ月などの短期間で10キロ痩せたい! というような無茶な目標を立てること。時間をかけて太ったのですから、痩せるのにも時間がかかります。

  • もやしダイエットを成功させるために

  • 主食の置き換えダイエット

    もやしでの低カロリーダイエットを始めようという人にまずオススメしたいのが置き換えダイエットです。中でも、一食をまるまるもやしにしてしまうのではなく、主食(ご飯・パン・麺など)をもやしに置き換えるのが理想です。
    出典 :もやしで低カロリーダイエット!知っておきたい7つのコト
     

    いきなり、三食全部茹でもやし! というのはダメですよ。

  • もやしを買う時、水につけられているものより、真空パックになっているものを選ぶようにしましょう。ビタミンCは水に溶け出してしまう性質があります。せっかくの栄養素を無駄なく摂取するためにも真空パックのものを選びましょう。
    出典 :もやしダイエット - ダイエットピンキー
     

    また、もやしは賞味期限が早いので買いだめはしないようにしましょう。

  • もやしを食べる時は、豆の部分もいっしょに食べるようにしましょう。上に書いたような栄養素を全部とるためには、豆もいっしょに食べることが大切です。消化に悪いといわれる豆ですが、発芽してもやしになった豆は消化しやすいです。

    もやしの先っちょについてるヒゲの部分も、繊維質がたくさんなのでいっしょに食べちゃいましょう。
    出典 :もやしダイエット - ダイエットピンキー
     

    野菜の栄養を余すところなく取り入れるためには、こういうところもきちんと食べましょう。

  •  

    痛みやすいので注意

    もやしは痛みやすいので、なるべく買ったその日のうちに食べ切るようにしましょう。どうしてもあまってしまう場合は、塩水に軽くくぐらせておくと変色を防ぐことが出来ます。また、水に入れ入れておくだけでも数日持ちますが、その場合は毎日水替えする必要があります。なお腐ってきたかどうかは、表面がベタベタしているかどうかが目安になります。
    出典:http://slism.jp/method/meal-moyashi.html

  • 気になるもやしのレシピは?

  • ラーメンの具に。
    野菜炒めの材料として。
    味噌汁の具に。
    ごま和え(ナムル)に。
    出典 :【もやしダイエット】 | 野菜・きのこ | 方法 | 食事 | ダイエットSlism
     

    少しずつ普段の食事にもやしを使うようにしていきましょう。