ごはんでデットクス!体から毒素を出す食材を探してみた。

健康で必ず話題に挙がる「デットクス」。毒素を出すという意味の言葉ですが、食べるだけで効果的な食材があるかどうか、リサーチしてみました。

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  • みなさん、最近デットクスはしていますか?

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    半身浴がよく話題に挙がりますよね。

  • 実は、食べるだけで毒素出しができる食材があることをご存じでしょうか?

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    食物線維は腸内の余分なものを排出してくれるとは聞きますけどね…。

  • 根菜類などの食物線維を豊富に含んだ食材は、デットクスに大きく貢献してくれます。

  • デトックス効果が高い食べ物

    食物繊維には不溶性と水溶性の二種類がありますが、特に水溶性の食物繊維はネバネバのゲル状になって体内の毒素を吸着して排出する効果が高いです。
    また、不溶性食物繊維は大きく膨張して腸の働きを活発にして排便をスムーズにしてくれる効果があります。

    「水溶性が毒素を吸着する」 「不溶性が便をスムーズに排泄する」、この二つの特徴がデトックスに役立つんですね。
    出典 :デトックス効果が高い食べ物|ダイエット教室
     

    食物線維に種類があるなんて知りませんでした。

  • 具体的な種類を挙げますと…

  • 腸内で毒素を吸着して排出する食材 としては

    ごぼう、オクラ、レンコン、こんにゃく、トマト、海藻、玄米 などがあります。
    出典 :デトックス効果が高い食べ物|ダイエット教室
     

    根菜類、ネバネバしたものがいいようですね。

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    納豆にオクラなんていう組み合わせはとてもいいのでは?

  • また、「キレート効果」というお得な作用をもつ食材もあります。

  • キレート効果

    また、食物繊維のように包み込むだけなく、外に出したい毒素と科学的に結合して、体外への排出を促してくれる、「キレート作用」 がある食品もあります。
    包み込むだけだと、またもとに戻ってしまうこともありますが、キレート結合された有害ミネラルは体内で再吸収されることなく尿や便などから排出され、効果的なデトックスができます。
    たとえば、魚介類や緑黄色野菜に含まれる亜鉛やセレンは 水銀 や ヒ素 に対してのデトックスを促進しくれることでよく知られますが、ビタミンA、C、E、や含硫アミノ酸(にんにくやたまねぎに含まれるイオウを含んだアミノ酸)などもデトックス効果が高いと言われます。
    出典 :デトックス効果が高い食べ物|ダイエット教室
     

    様々な食材をバランスよく摂取しましょう。

  • また、意外にも「ブロッコリーの芽」もいいようです。

  • ブロッコリーの芽
    ブロッコリーの芽は抗酸化物質がめちゃくちゃ豊富で、消化管の解毒酵素を刺激する働きは他に比類のないぐらい強力。ブロッコリーの芽は成長しきったブロッコリーより効果がある。
    出典 :あなたの体をデトックス:解毒作用のある食品類10選 | 世界の三面記事・オモロイド
     

    まったく知りませんでした。

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    ←こういうやつですね。

  • さあ、明日から食材を見直して、デットクスレシピを食卓に並べましょう!