低炭水化物ダイエットは、肥満や糖尿病の治療を目的として注目されています。

低炭水化物ダイエットは、肥満や糖尿病の治療を目的として注目されています。炭水化物の摂取比率を制限する食餌療法で、炭水化物が肥満や糖尿病のもととされる、ブドウ糖になるからです。

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