意外とカンタン!食べたものを脂肪に変えない方法

食べ合わせで、食べても脂肪にならない方法があった。
脂肪になるバッド食材も要チェック!

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  • 美味しいものをたくさん食べたい!

     

    食べても、脂肪にならない方法ってあるの?

  • 食べるとなんで、太るのでしょうか?果たして、食べても太らない方法ってあるんでしょうか?

  • 食べたものを脂肪にしないように、上手に消化すればダイエットできますが・・・。

  • うまく消化するには?

     

    だいたい一日、三回の食事ですが、それ以上であることが多いですね。あとはコーヒーやジュースなど、体はいつも消化でフル稼働しているのです。

  • 食べ合わせで、食べても脂肪のならない食材があるんです!

  • それには、三大栄養素である 炭水化物・タンパク質・脂質 の代謝が関わってきます。

  • 三大栄養素

     

    三大栄養素とは

    人間に必要な栄養素は約50種類あるといわれています。その中で大きく分類して「糖質」「脂質」「たんぱく質」のことを三大栄養素といいます。
    栄養素全体の中でも特に摂取量の多いこれらの三大栄養素が大きな柱となり私たちの活動を支えています。この三大栄養素の大きな特徴は「私たちが生きていくうえでのエネルギー源となることです。」

    三大栄養素間のバランス

    三大栄養素のバランスが崩れると、様々な弊害が起こります。過剰摂取ならば肥満の原因になり、逆に不足すれば疲労や免疫力の低下などにつながってしまいます。


    出典:http://www.healty-life.com/nutrient-1.html

  • 三大栄養素を効率よく消化するには?

  • ■カロリーを脂肪に変えない食べ合わせのポイント

    ● ビタミンB1、B2、B6が不可欠!
    3大栄養素を脂肪に変えずに使い切るには、ビタミンB1、B2、B6が不可欠です。

    ・ 糖質の代謝・・・ビタミンB1が必要
    ・ 脂質の代謝・・・ビタミンB2が必要
    ・ たんぱく質の代謝・・・ビタミンB6が必要
    出典 :代謝を活発に! 脂肪を溜めない食べ合わせ:タニタ 健康・ダイエットBOOK
     

    体内で脂肪にならずに消化するには、必要な栄養素があるんです。

  • ビタミンB1が多い食材

     

    ビタミンB1を多く含む食品は、豚肉、小麦胚芽や玄米などの穀類、落花生や大豆などの豆類・種実類、うなぎなどです。中でも豚肉ついでうなぎは一度に食べる量も多くビタミンB1自体の含有量も豊富なので、補うにはもってこいの食品です。


    出典:http://vitamine.jp/bita/bitab101.html

  • ビタミンB2が多い食材

     

    ビタミンB2は野菜や穀類などの植物性食品よりも、肉や魚などの動物性食品に多く含まれます。なかでもレバーは、1度に取れる量も多いので補給にはおすすめです。ドジョウややつめうなぎ、鶏卵やキャビアなどの卵類にも豊富に含まれます。


    出典:http://vitamine.jp/bita/bitab201.html

  • ビタミンB6を多く含む食材

     

    ビタミンB6を多く含む食品

    B6は、広く各種食品に含まれています。とくに、かつお、まぐろなどの魚類、レバー、肉などに多く含まれています。

    果実ではバナナ1本に0.38mgと比較的多く含まれています。たんぱく質を多く摂取している運動選手には、間食のバナナが、よいエネルギー源になるほか、ビタミンB6補給という意味でもおすすめです。


    出典:http://www.creampanda.com/vitamin_b6/

  • 食べると脂肪になってしまうバッド食材があります。

  • BAD食材 その1

     

    スナック菓子は、ビタミン類がほどんど含まれず脂肪に変わる可能性大です。
    ダイエット中は控えたほうがいいですね。

  • BAD食材 その2 この組み合わせもキケンです!

     

    ラーメンとビールもビタミンB群はあまり含まれていません。
    飲み会の〆でラーメンを食べるのは、ダイエットにはご法度だったんですね。

  • BAD食材 その3

     

    チョコレートや菓子パンもビタミンB群があまりありません。
    チョコレートはポリフェノールが豊富だから体にいいという話はありますが、ほどほどに!

  • なんで、うまいもんばっかり、ビタミンB群はないんだぁ~!
    たいていみんなはBAD食材が好きですよね?

  • しかし、ダイエットしたいのなら、今までの食生活を見直して、体にいいものを食べたいですね。

  • 体にいい食事

     

    やっぱり手作りですかねー。

    どんな食材を一日にどれくらい摂ったらいいか、自分ではイマイチ、わからない人向けに、食事バランスガイドが参考になります。

  • バランスの良い食事ガイド

     

    「食事バランスガイド」は、望ましい食生活についてのメッセージを示した「食生活指針」を具体的な行動に結びつけるものとして、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかの目安を分かりやすくイラストで示したものです。
    厚生労働省と農林水産省の共同により平成17年6月に策定されました。


    出典:http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html