離乳食後期のポイントとレシピサイトのまとめ

離乳食後期と言えば9~11カ月のカミカミ期。

大人と変わらないの!?かといって完全に別とも言えず…。
簡単かつ手軽に出来る離乳食後期のポイントとレシピサイトの色々。

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  • 離乳食後期といえば3回食

  • 離乳食も「後期」に突入! 後期といえば3回食です。3回食に進む目安は、食べる量や、月齢ではなく、以下の点を確認してからにしましょう。

    ・口をモグモグと、しっかり動かして食べれるようになった
    ・1回の食事の量が、子ども茶碗に1杯くらい食べれるようになった
    出典 :離乳食 後期のポイント [離乳食] All About
  • 離乳食後期はモグモグ、カミカミの練習

     

    この頃になると、舌をたくさん動かせるようになります。
    舌の次は、歯ぐき。
    3回食は、歯ぐきを使って「モグモグ」「カミカミ」の練習。

  • 離乳食後期をあげるベストな時間帯はいつ?

  • 2回食のときの時間に、もう1回プラスするわけですが、その時間を決めましょう。いままで離乳食をあげていた時間以外の授乳タイムのうち、1回を選ぶことになります。

    3回の離乳食の時間は、最低でも3~4時間ほど空けましょう。そして、3回目の離乳食の時間が、夜遅くにならないようにします。しっかりと食べられるようになってきたら、少しずつ家族の食事時間と同じにしていくといいですね。

    家族と一緒の食事では、家族団欒の中で、食べることの楽しさをたくさん知らせていってほしいと思います。
    出典 :離乳食 後期のポイント [離乳食] All About
  • 後期 離乳食の固さの目安は?

  • 先ほどご説明したように、後期の離乳食は、歯ぐきでモグモグ・カミカミを行なう時期です。

    歯ぐきでつぶせる程度の固さということで、「指でつぶせる固さ・スプーンで簡単につぶせる固さ」が目安となります。
    出典 :2/4 離乳食 後期のポイント [離乳食] All About
  • 離乳食後期の具体例。

     

    ■お粥……触るとベチャベチャとした感じ。指で簡単につぶれるくらい。お米の5倍の水で作ります(全粥・5倍粥)。

    ■人参などの野菜……1cmくらいのサイコロ状に切り、軟らかく茹でます。固さは、指ですぐにつぶれるくらいに。

    ■ほうれんそう……短めに切り、ソテーでもお浸しでもいいです。葉の部分を使います。固さは、こするとつぶれる程度。

    ■白身魚……料理の仕方を工夫して、パサパサしないようにしましょう。固さは、指で簡単につぶれる程度。

  • 主食・主菜・副菜の栄養バランス

  • 3回食が安定してくると、赤ちゃんは栄養を3回の食事で摂れるようになってきます。そのため、栄養のバランスも考えていきましょう。とはいえ、私自身も「きっちりと!」というタイプではないので、なかなか完璧にはいきませんでした。アバウトでかまいません。例えば、「主食・主菜・副菜=ごはん・おかず(たまご等)・つけ合わせ(野菜類)」といった形の目安を作るといいですね。

    そして、赤ちゃんも毎回バッチリ食べてくれるわけではありません。栄養のバランスを考えるとは言っても、数日間単位で考えると良いでしょう。「昨日は野菜だったな。じゃあ、今日はお肉に力を入れてみよう」などといった感じです。

    少しずつ、大人の食事の取り分けも可能になってきます。肉じゃがを作るとき、味付けをする前にお鍋を分けます。そして、赤ちゃん用を作ります。カレーも同様です。味をつける前に、分ける。みそ汁は一緒に作って、配膳する時に最初にしたり、お鍋をかきまわす前の「うわずみ」を利用したり、水やお湯で薄めたりします。

    こう考えていくと、そんなに負担にならないのではないでしょうか。毎食、赤ちゃんのためだけ!と考えると、ものすごく負担になったりします。同じ食事でも「赤ちゃん用」に取り分けるだけで作れると思うと、負担も軽くなりますよね
    出典 :2/4 離乳食 後期のポイント [離乳食] All About
  • ここからはレシピ集サイトの色々。

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