知りたい!低インスリンダイエットのレシピ♪1日3食メニューをご紹介します

こんどこそ痩せたいと考えている方へ、低インスリンダイエットのレシピをご紹介します。

  • green 更新日:2014/05/19

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  • 普通のダイエットは……

  • 全てのカロリーを低くするために食事量を制限することによって、血糖値の上昇を低く保ち、その結果インシュリンの分泌量も低くしていたのです。
    出典 :低インシュリンダイエットとは?
     

    なぜ太ってしまうのか?それは、食事後の血糖値上昇に伴うインシュリンの分泌量が関係しています。

  • 低インシュリンダイエットは……

  • 「低インシュリンダイエット」では、GI値に注目しました。 GI値とは、食事後の血糖値上昇率をブドウ糖による血糖値上昇率と各食品毎に測定した血糖値上昇率とを比較した数値で、この数値が高いほど血糖値が上昇しやすいという事になります。
    出典 :低インシュリンダイエットとは?
     

    ※GI値というのは、ブドウ糖を100とした場合の血糖上昇率のことです。

  • 従って同じ分量でもGI値の低いものに替えて食べれば、食事量の制限は無く、今までの食事量を減らさなくても血糖値の急上昇を防ぎ、それに伴うインシュリンの分泌量も低く抑える事が出来るのです。
    出典 :低インシュリンダイエットとは?
  • 低インスリンダイエットのレシピ【朝 ライ麦パンのトースト】

  • 低インスリンダイエットのレシピ

     

    材料:ライ麦パン 4枚
       バター 適量

  • 作り方
    ライ麦パンをこんがりきつね色になるまでトーストし、バターを塗る。
    出典 :レシピ ライ麦パンのトースト
     

    ライ麦パンはGI値が58なため、低インシュリンダイエットに最適です!!

  • 低インスリンダイエットのレシピ【昼 肉そば】

  • 低インスリンダイエットのレシピ

     

    【材料】そば 2人分
    牛薄切り肉 80g
    ごぼう 1/8本
    塩ワカメ 30g
    青ネギ 少々
    出し汁 4カップ
    醤油・みりん 各大さじ3

  • 1. 牛肉は5cmの大きさに切りさっと湯通しする。
    2. ごぼうは斜めに切って酢水につけておく。
    3. ワカメは塩抜きしてから2cm角に切る。
    出典 :レシピ 肉そば
  • 4. 出し汁を鍋に入れ、牛肉とごぼうを加えて約30分間煮こむ。
    5. 4.にみりん、醤油を加えて味を整え、ワカメを加える。
    6. ゆでたそばを器に盛り汁をはり、小口切りにした青ネギを飾る。
    出典 :レシピ 肉そば
     

    日本そばはGI値が54です。うどんの85に比べるとかなり低いので低インシュリンダイエットにはおすすめです。

  • 低インスリンダイエットのレシピ【夜 鶏のオレンジ照り焼き】

  • 低インスリンダイエットのレシピ

     

    材料
    鶏もも 160g(2枚)
    サラダ油 小さじ1
    100%果汁オレンジジュース 80cc
    パプリカ(赤・黄) 各30g
    ブロッコリー 50g
    サラダ油 少々
    (A)しょうゆ 大さじ1/2強
    (A)みりん 小さじ1

  • 1. 鶏肉は2、3か所切り目を入れ、(A)に30分ほど漬けておく
    2. つけ合わせのパプリカは色紙切りにして炒めておき、ブロッコリーは小房に分け、固めにゆでておく。
    出典 :レシピ 鶏のオレンジ照り焼き
  • 3. フライパンにサラダ油を入れ、鶏肉を両面焼く。八分どおり火が通ったら、オレンジジュースを入れて味をからめ、照りが出るまで焼く。
    出典 :レシピ 鶏のオレンジ照り焼き
     

    低インシュリンダイエットには、脂肪分が少ない鶏肉がおすすめです。

  • 低インシュリンダイエットの特徴

  • 食事の際はGI値の低い食材を選ぼう
    出典 :低インシュリンダイエットのポイント/Simple!ダイエットページ
  • GI値が高い食品を摂る際は、せめて脂肪は少なめにしよう
    出典 :低インシュリンダイエットのポイント/Simple!ダイエットページ
  • カロリーを必要量以下までは減らさない
    出典 :低インシュリンダイエットのポイント/Simple!ダイエットページ