ダイエットの大敵!年末年始で太らないコツ

年末年始はどうしても太ってしまう人が多いみたい。今年こそは年末年始で太らないコツを身に着けて、清々しい仕事初めにしたいものです。

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  • 「おすすめは、食事の前に温かい飲み物を胃腸に入れること。ホッとすれば心や体の緊張がほぐれ、体温も上がり、代謝を促すことができます。もちろん食事中も、体を温めるものからとるのが基本。また、食物繊維が豊富な海藻や野菜を先に食べるのもポイント。後にとる糖質やアルコールの吸収を抑えてくれる上、それらをよくかんで食べているうちに脳が満足し、食べすぎを防げるからです」
    出典 :年末年始の「太らない食べ方」黄金ルール! - LIFESTYLE - X BRAND
     

    体温を上げて、代謝を高めるようにしましょう。

  • 漬物や酢みそ和えなどには、発酵の過程で生まれるたくさんの酵素が含まれています。なかでも注目が「リパーゼ」という脂肪分解酵素。「リパーゼ」には脂肪を分解して、筋肉のエネルギー源へと変える働きがあるので、脂っこい食事や揚げ物と一緒に食べて。
    出典 :ダイエットのウソ・ホント<6>年末年始のダイエット法は? - Yahoo! BEAUTY
     

    発酵食品もダイエットには有効です。

  • 年末年始を利用してダイエットをしよう♪

    ・夕飯後3時間は寝ない
    ・お風呂はゆっくり全身を温めて
    ・夕飯の炭水化物を3分の2に
    ・夕飯のおかずは脂を極力使用しない
    ・黒ウーロン茶を食事と一緒に摂取、食後も飲む
    ・体を動かそう!お出かけしてウォーキング
    ・お酒はビールを控えめに、飲むなら焼酎、赤ワイン
    ・お菓子は禁止
    ・毎日体重計にのる!鏡で全身をチェック
    ・食物繊維をたくさん含む食べ物を摂取し、おなかにためない
    ・規則正しい生活を

    出典 :冬こそダイエット|年末年始を利用したダイエット♪(セントセシリア)[ispot]
     

    少しずつ、できることから始めてみましょう。

  • ■カロリーが高めな、おせち料理
    ・栗きんとん 栗2粒分(約80g)……170kcal
    ・黒豆 1人前(約20g)……57kcal
    ・だてまき小 2切れ(約40g)……80kcal
    ・お雑煮 餅2個入り……300kcal

    ■カロリー控えめな、おせち料理
    ・かまぼこ 2切れ(約40g)……40kcal
    ・数の子 2切れ(約20g)……20kc
    ・なます 1人前(約80g)……20kcal
    ・煮物 1人前(約80g)……50kcal

  • 料理のカロリーは、お店ごとに大きく差があるので、いちいち計算しながらオーダーするのは難しいもの。でも、太らないためのメニューの選び方の基本は、「素材に近いものを選ぶこと」です。味付けが複雑なものよりはシンプルなものを、使われている材料がはっきりしないものよりは、素材が目に見える料理がベターです。

    揚げ物よりは焼き物を、ソースのかかったグリル料理よりは蒸し物を、ハンバーグよりは焼肉を、シーザーサラダよりはバーニャカウダをチョイスしましょう。
    出典 :太らないメニューの選び方 ~太らない食べ方のコツQ&A ~ | 年末年始!絶対に太らない秘策 |ダイエット 正月太り | | All About MICO [ミーコ]
     

    調味料だけでも結構なカロリーがあるんですよ。

  •  

    太りにくい食べ方のポイントとしては、食事の前半に食物繊維を多く含む物を食べること。食物繊維といえば便秘防止に欠かせないもので、ダイエットのためにもたっぷり摂りたい栄養素です。

    食物繊維自体は消化されないのでノンカロリーということもありますが、ここで注目したいのは「血糖値上昇を抑える」という機能!
    人の体は血糖値上昇とともに体脂肪合成が始まる仕組みになっており、血糖値を上げない食べかたをすると太りにくくなります。

    また、酸味のある食べ物を摂ると、クエン酸が効率良く食べたものをエネルギーに変えて消費してくれます。疲労回復効果もあるので、是非一品は酸っぱい料理(素材)をプラスして!

  • ビールよりもワイン

     

    飲む機会の増える年末年始に知っておきたい、お酒類のカロリー。2時間の飲み会で30分ごとに合計4杯飲むと考えると、お酒の種類の違いで合計摂取カロリーに大きな差がでてきます。

    オススメなのは、最初の1杯はビールを小グラスで飲み、その後はワインを2~3杯ゆっくりと飲む方法。カクテルやビールを飲み続ける事と比べると、摂取カロリーを半分程度で済ますことも可能です!

  • なにがなんでも守りたいのは1日の摂取カロリー。成人女性の1日に必要な摂取カロリーは1600~1800kcalが目安になるので、単純に考えれば3食の配分を各600kcal以内におさめればOK。でも、お酒が入る忘年会をこの数字で乗り切るのは至難の業。せっかくならちょっとでも多く飲みたいし、おつまみだってそれなりに楽しみたい! そう思ったら、朝と昼の摂取カロリーを低めにするのが有効というわけです。

    出典 :年末年始太り対策マニュアル - gooダイエット
     

    食べ過ぎても、次の食事で抑える癖をつけましょう。

  • 実家でお正月休みを過ごすとてきめん太る、という方も多い様子。それはずばり、動かずたっぷり食べてばかりの日々が原因です。

    また、家族や親戚などが集まったりすると、多くなるのが、鍋や鉄板焼きや大皿料理。これらは、自分が一体どれだけ食べたのかわからなくなる危険性があります。皆で持ち寄ったお菓子や果物などの食べ物がたっぷりとあったり、常に何かしら食べるものが目の前にある、という状態には要注意です。

    食べるだけでなく、お手伝いや片付けに回ったりして、少し動きましょう。そして、くれぐれも何時間もエンドレスに食べ続けることのないように、ごちそうの前には時間を決めて座ってくださいね。

    出典 :3/5 年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    こまめに動く癖をつけましょう。

  • おせち料理は和食だから大丈夫、と安心していると意外と侮れません。甘いおせち料理は少量で高カロリー。例えば、栗きんとん 栗2粒分(約80g)170kcal、黒豆 1人前(約20g)57kcal、だてまき小 2切れ(約40g)80kcalといった具合。煮物系はお砂糖たっぷりなので要注意です。

    一方で、かまぼこやなますなどの酢の物は比較的ローカロリー。ひとつのお料理ばかりたくさん食べないよう注意しましょう。また、お雑煮や焼餅などで食べるお餅も、一日2個までと決めて、食べ過ぎないようにしましょう。

    出典 :3/5 年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    甘いものより酸っぱいものと覚えましょう。

  • クリスマスのホームパーティなどに並ぶ料理は、フライドチキンにサンドイッチ、持ち帰り寿司にマヨネーズ和えのサラダ、ケーキにスナック菓子……などなど、カロリーの高いものが多いと言えます。

    自宅で用意する場合は、野菜スティックやミネストローネやポトフなど、野菜たっぷりでカロリー控えめの料理を加えて、カロリーの高いものばかり食べ過ぎないように献立に工夫をしましょう。また、料理がたくさん残ったら、出席した方々へのお土産に。必要以上に食べ物を手元に残さないようにしましょう。

    出典 :2/5 年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    パーティや飲み会では野菜を多めに摂るようにしましょう。

  • 忘年会、新年会、クリスマス会……などなど、年末年始はお付き合いも増えるというもの。飲み会は参加してしまうとついつい食べ過ぎてしまう原因に。必要な会合以外は参加しない、時にはノンアルコールですごす、など自分なりのルールを決めましょう。また、食べる前と後で上手に調節したり、都度食べすぎをリセットする工夫が欠かせません。

    出典 :2/5 年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    上手にお断りしたいものです。

  • 12月から1月は、お歳暮やクリスマスのお菓子、お年賀の和菓子など、普段よりもお菓子を食べる機会が多くなると考えられます。たくさんいただいた場合は身近な人におすそ分けしましょう。ダイエット 中は1日に食べて良いお菓子は1個まで。それは年末年始 であっても変えないルールとして気持ちを引き締めないと、ついつい手が伸びて食べてしまうはめに。後で後悔しないよう、いつも以上に注意したいですね。

    出典 :年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    特に甘いお菓子は糖質量が多いので気を付けましょう。

  • 普段は自宅で夕食を食べていたのに、残業で帰りが遅くなったりすると、ついつい間食したり外食を繰り返したり、深夜にたくさん食べてしまったり。また、忙しさのストレスから甘いものに手を伸ばしたり……と、忙しい日々には太る要素がいっぱい。忙しさのご褒美は食べることばかりにつなげないよう、工夫したいですね。

    出典 :年末年始&正月太りしない!先手ダイエット10ヶ条 [食事ダイエット] All About
     

    ダイエットに「忙しい」は禁句です。

  • ダイエットに成功したという回答者が行ったこととしては「集中してダイエットに取り組んだ」が82.1%を占め、 年末年始の短期間でオーバーした体重やサイズを短期間で取り戻す女性が多いことが分かる結果となった。

    集中してダイエットに取り組んだ回答者に、どのような方法を行ったかを聞いたところ、最も多かったのが「置き換えダイエット(43.2%)」となり、以下「糖質オフダイエット(26.0%)」「エクササイズDVD(12.7%)」などが続いた。

    出典 :ダイエット成功者 約8割が年末年始にやったこととは?- 最新ニュース|MSN トピックス
     

    いつ何時もダイエットをやめないことが成功のコツ