電子レンジでチンした料理を食べると、老化を招きます

電子レンジは便利ですが、ラクした代償は大きかった!? レンジで作った料理には老化促進する物質が発生するのです。レンジを使わない生活に切り替えましょう。

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  • 「電子レンジで調理したものは食べるな」

  • 【電子レンジの正体とは】

    これは某大手電器メーカー幹部の話です。
    彼は、こう耳元で囁きました。

    「電子レンジで調理したものは食べるな」

    国際自然医学会会長、自然医療の草分けである森下敬一博士によると、、、

    「電子レンジで調理したエサだけを与えた実験動物はみんな死んでしまった。
    明らかに電子レンジの加熱でエサに有害なものが発生したはずです。
    ふつうの調理は火力による熱伝導で食物は内部に加熱され、調理される。
    ところが電子レンジ原理が全く異なります」と警告しています。
    出典 :「電子レンジで調理したものは食べるな」 1 - るいネット
     

    日常生活に入り込んでいる電子レンジの隠れた恐怖ですね。

  • 【動物は電子レンジの水は飲まない】

    電子レンジで加熱した水と、ふつうの水を並べておくと、動物は決して電子レンジの水を飲まないといいます。

    それは本能で危険を直感するのです。
    これを栄養士の東城百合子氏は、このように指摘します。
    「食物の細胞分子を破壊する」と。
    出典 :「電子レンジで調理したものは食べるな」 1 - るいネット
     

    動物は本能が強いので、危険を察知するのですね。
    おそらく動物には「食べもの」か、そうでないかが分かるのでしょう。
    細胞分子が破壊されたものは、食べ物とは違います。

  • 動物の直感

  • 電子レンジ加熱は、AGE(老化促進物質)を増やす

  • 少しでも遅らせたい老化

     

    できることはやりましょう。

  • AGEは、お肌にも溜まります。

  • AGEを溜め込まないためには…

  • 電子レンジを使わない

  • 焦げたものは食べないで!

     

    焦げたものは、老化促進だけでなく、ガンの発生率を高めます。
    焦げた部分は食べないでください。

  • AGEを溜め込まないためには以下のことが大切です。

    (1)電子レンジで長時間の過加熱をさけ、揚物などの惣菜を何度も温めなおさない。

    (2)炭酸飲料水など吸収されやすく糖質を多く含むものを過度に摂らない。

    (3)焼き色・焦げ目がついたものや、動物性脂肪食品を摂り過ぎない。

    (4)早食いしない。

    (5)AGE が多い食事をしたら、翌日は野菜を中心にした食事にする。

    AGEは食品だけでなく食べ方によっても溜まり方が変わってきます。深刻な疾病を引き起こすリスクとなるAGEを体内に溜めないようにしましょう。
    出典 :一人暮らしの人は老化を加速する食生活をしていることが判明! - Peachy - ライブドアニュース
     

    老化予防のためには、是非実行したいですね。

  • 電子レンジでミルクを温めてはいけない訳

  • ミルクを安全に

  • 電子レンジされた乳児のミルクは安全でない
    電子レンジの危険性を警告する研究は数多く公表されているのだが、わずかに注目されているにすぎない。ヤング・ファミリーズというミネソタ大学の公開講座が、1989年に以下のことがらを発表した。

    『電子レンジは食べ物をすばやく加熱するが、乳児の哺乳瓶を温めるために使うのは勧められない。電子レンジで温めた哺乳瓶は、触れても熱くないが、瓶の中のミルクは大変熱くなっていて赤ちゃんの舌とのどを火傷させるかもしれない。

    また哺乳瓶のような密閉容器は、蒸気が充満して爆発する恐れがある。哺乳瓶を電子レンジで温めると、ミルクの成分がわずかに変化することもある。粉ミルクの場合、ビタミン類がいくらか失われるかもしれない。

    母乳を電子レンジすると、母乳のもつ乳児を保護する性質が破壊される恐れがある。鍋に水を入れてその中に哺乳瓶を浸けて熱するか、湯せんするかして温め、授乳する前に手首にとって味見すれば、数分間余計に時間がかかるかもしれないが、そっちの方がずっと安全な方法である』
    出典 :電子レンジ調理の隠された危険
     

    電子レンジとミルクについてはご存じの方も多いでしょう。
    大事な赤ちゃんに、電子レンジで温めたミルクは使わないようにしましょう。

  • 電子レンジはなぜ食材を温められるのか?その基本的な仕組み

  • 電子レンジのしくみ

  • 電子レンジはマイクロ波を食材に照射することで温める。電子レンジの内部には、マグネトロンという装置があり、ここからマイクロ波を発生させている。ここで発生させたマイクロ波や導波管を通じて食品に照射される。

    なぜマイクロ波が温めるのか。それは、マイクロ波が2450MHzという水分子と共鳴しやすい周波数に設定されているため、水分子同士が動き回り、摩擦熱を起こすからだ。そのため、水分子を含まないモノは温まりにくい。
    出典 :電子レンジはなぜ食材を温められるのか?その基本的な仕組み | スゴモリ
  • AGEを増やさない食べ方とは…

  • 野菜サラダやフルーツから食べましょう。

     

    主食は最後に!
    もちろん電子レンジは使わないで。

  • 電子レンジを使わないで冷めた食べ物を美味しく食べるには?

  • 調理に関して言えば、実際問題電子レンジを使わなくてもさほど不都合というものはなく、鍋を使うと洗い物が増える、煮込んだり仕込んだりするのに時間がかかる程度の問題がほとんどです。

    しかし、冷たくなってしまったご飯を温める、もしくは冷凍していたご飯を解凍するとなると、やはり電子レンジという発明はやはり偉大であったか、そうであったか、神様仏様電子レンジ様、チーンと思わず唸ってしまったわけです。

    冷凍ご飯の解凍に関しては、電子レンジが最も優れた選択肢のようですが、冷やご飯をおいしく食べるだけであれば、電子レンジを使わない方法もたくさんあります。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 1. フライパンで加熱する
    電子レンジ以前の時代は、土曜日のお昼と言えばなぜかチャーハンという家庭が多かった気がしますし、フライパンで加熱する方法は昔ながらの定番ではないでしょうか? チャーハン以外にも、チキンライスにする、もしくはチキンライスにした後、半熟とろとろ卵をかけてオムライスにする、と言うのもまた素晴らしいです。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 2. 温かいお湯をなどをかける
    お茶漬けや雑炊にするのが最もオーソドックスというか伝統的な感がありますが、梅シラスご飯にしたり、鶏ガラスープの素を直接ご飯にかけてお湯を注いで作る焼き鳥スープ丼、または一度スープにしてから冷やご飯にかける、という方法もおいしくいただけます。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 3. 冷たいままで食べる
    冷たいカレーを熱々のご飯にかけて食べる2日目のカレーがおいしい、という話が深夜食堂にありましたが、熱々のカレーを冷たいご飯にかけて食べる
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 4. おにぎりにする

    映画『かもめ食堂』に「おにぎりは日本のソウルフードである」という話が出てきましたが、おにぎりにしてしまえば、ご飯が冷たいこともさほど気にならなくなるのは日本人の遺伝子、または魂に残る記憶がそうさせるのかもしれません。この説は今僕が勝手に創りましたが、まんざら嘘でもないかしれないと思うくらい、おにぎりにすると冷たいご飯でもおいしく感じますよね。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 5. 餅やチヂミなどの全く別のモノに作り替える
    探してみると、冷やご飯で五平餅、や、残りご飯deオハギといったレシピがあるので、これらの選択肢もありです。他にも、ライスグラタン、ライスバーガーなど、追求し始めると冷やご飯はもの凄いポテンシャルを秘めており、今後日本人が一丸となって探索を行なうに値する分野な気すらしてきます。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 6. 蒸す

    ラップにくるんでお湯をかける、アルミホイルでくるんでトースターに入れる、少量の水を入れて温め直すなど、いろんな方法があるようですが、やはりご飯だけを普通に温めてそのまま食べるのに良いのは蒸すことではないでしょうか。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • . 炊きあがったご飯の釜に入れて温める

    これは残りご飯もあるけど、これじゃどっちにしても足りない...という状況においてのみ活用可能です。
    出典 :電子レンジを使わずに冷やご飯をおいしく食べる7つの方法! : ライフハッカー[日本版]
  • 冷凍されたご飯やお肉なども、電子レンジを使わないで解凍することができます。
    ご飯は、おじや・チャーハンにそのまま使って大丈夫!
    平べったいおにぎりにして冷凍しておけば、そのままトースターで焼きおにぎりになります。

    お肉は、冷凍のままフライパンに入れてお料理することができます。
    この場合、薄味のソースを作っておき、そこに入れてくださいね。

    電子レンジを使わないで健康的な食事を心がけましょう。

  • ご飯の解凍は簡単です。

  • 科学的証拠と事実

  • 19992年、ラウム・ウント・ツェルトが出版した、旧来の方法で調理された食べ物と電子レンジ調理された食べ物の比較研究の中には、次のように記されている。

    『自然療法の基本的な考えでは、未知の分子と波動エネルギーを人体に取り入れることは、おそらく体に良いというよりむしろずっと害の作用が大きい。

    電子レンジ調理された食べ物の中には、人類が火を発見した太古の昔からの方法で調理された食べ物の中には存在しない、分子と波動エネルギー両方が含まれている。太陽光線と恒星から放射されるマイクロ波エネルギーは、交流電気が基になっている。

    電子レンジなどにより人工的に作られるマイクロ波は、交流電気から起こされ、照射した食べ物のあらゆる分子に、毎秒1億回以上の極交替を引き起こしている。

    分子が不自然に作られることは避けられない。電子レンジをかけた状態では、自然発生したアミノ酸は毒性をもった形に変化するのみならず、異性体にも変化することが観察された。
    出典 :電子レンジ調理の隠された危険
  • 良い食べ物で健康に!