シジミだけじゃない!飲み会の翌日に食べたい、二日酔い解消めし

これで○○個ぶんのしじみパワー!などと言って、
二日酔いに効果があると話題ですが、
しじみ以外に、そんな嬉しい効果がある食べ物ってあるのでしょうか?
ちょっと調べてみました。

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  • そもそも、「シジミ」ってなんで二日酔いに効くの?

  • オルチニンパワー!だけじゃないはず!

     


    シジミに含まれるアミノ酸の一つ「オルチニン」
    肝臓でアンモニアを分解して解毒し、尿素に変える働きがあります。
    ドリンクやサプリメント、インスタント味噌汁などに使われていますね。
    今や、飲み会に出かける際の定番のお供って感じです。
    でも、それ以外にもあるはず。
    二日酔いに効果のあるモノが!

  • そもそも「二日酔い」になりにくい「おつまみ」があるのです!

  • ■おつまみに最適なメチオニン
    メチオニンは酔いの進行を抑える成分です。
    (メチオニンを含むおつまみのメニュー)
    ・焼き鳥
    ・鶏の唐揚げ
    焼き鳥で一杯は二日酔いを予防する飲み方だったのですね。お酒を飲みながら摂るのが効果的です。
    出典 :二日酔い対策のおつまみ 二日酔い 解消|簡単な方法
     

    焼き鳥バンザイ!

  • ■おつまみの定番「枝豆」
    たんぱく質やビタミンCを多く含有していますから、アルコールの分解を助ける作用があり、飲み初めに食べるとより効果的です。冷奴や揚げ出し豆腐なども大豆の加工食品ですから同様です。
    出典 :二日酔い対策のおつまみ 二日酔い 解消|簡単な方法
     

    「とりあえずビールと枝豆!」って正解だったのか!

  • ■おつまみにアサリのタウリン
    ご存知の様に、タウリンには肝臓の働きを強化する作用がありますから、二日酔い対策のおつまみには欠かせないメニューのひとつです。
    出典 :二日酔い対策のおつまみ 二日酔い 解消|簡単な方法
     

    アサリにタウリンが!ドリンク買わなくてもアサリの酒蒸しでOK!

  • 浜のかあちゃん直伝 お料理教室 「アサリの酒蒸し」 - YouTube

     

    美味しそう♪

  • ■おつまみに大根サラダ
    メニュー的に野菜不足になりがちですから、サラダも1品メニューに入れて置きましょう。
    トマトサラダなど何でもいいのですが、特に、大根には酔いを改善する成分が含まれていますから、二日酔い対策のメニューには、大根サラダや、大根おろしが期待できます。
    出典 :二日酔い対策のおつまみ 二日酔い 解消|簡単な方法
     

    大根サラダが良いのですね♪

  • 酒の酔いをさます柿

    柿はタンニンの効果で飲みすぎの際にははやく酔いをさます働きをします。ただ、このタンニンは摂りすぎると便秘になるので気をつけましょう。

    出典 :二日酔いに効く食べ物:症状から調べる 自然食品効能辞典
     

    柿か~朝食代わりにいいかも!二日酔いでも食べやすそうだし。

  • それでも二日酔いになっちゃったら・・・!

     


    シジミ以外にも、やっぱり結構色々あるようです!

  • ●みかん

    みかんに含まれているビタミン類やクエン酸は、お酒の飲み過ぎでおこる頭痛や胸のむかつきを緩和させてくれます。
    出典 :二日酔いに効く食べ物:症状から調べる 自然食品効能辞典
     

    みかんなら手軽に用意できますねーー!

  • ●アロエ

    アロエにはアロエチンの他に、アロエウルシンという成分も含まれており、これは抗カイヨウ性があります。胃腸の働きを活発にする作用もありますので、二日酔いによるむかつき、嘔吐などに効果があります。この場合の使用法は、直接生をかじる、すりおろす、せんじるなどの方法があります。生のものは大きな葉をきりとり、よく洗って、苦みの少ない葉先からかじってみます。量は幅三センチぐらいのものなら四センチくらいの長さが適当です。生がだめな人は、おろし金ですりおろすか、それを布でしぼって液だけを使用します。小さじ一杯程度を、三回に分け水で薄めて飲みます。慣れてきたら量を大さじ二杯ぐらいまでに増やします。

     次にせんじる場合ですが、生楽四〇グラムぐらいを皮ごときざみ、同量の水を入れ火にかけます。ふたはせず強火にし、煮立ったら弱火にします。よくかきまぜながら半分ぐらいの量に煮詰まったら火を止め、よくさまします。そしてそれを布でしぼります。二日酔いなどはこれを大さじ一杯ずつ、一日に二~三回のみます。
     胃かいようなどの症状には、一日に大さじ一杯を二~三回に分けて服用します。
    出典 :二日酔いに効く食べ物:症状から調べる 自然食品効能辞典
     

    アロエ!庭に放置していたのが役に立ちますね♪

  • 生アロエを食べる高校生! - YouTube

     

    生で食べるのはキビシイかもしれません。

  • ●緑茶

    緑茶にはタンニンやカフェイン、ビタミンCなどが含まれていて、二日酔いに効果があります。
    出典 :二日酔い解消に効く食べ物
     

    これもタンニンが含まれているんですねーカフェインも良いならコーヒーもOK?

  • ●梨

    梨(なし)の皮をむいて中身をおろし、それを天日で乾燥したものを粉末にして水といっしょに飲むと、酒の酔いをさまします。
     また梨を生で食べても同じ効用があります。
    出典 :二日酔い解消に効く食べ物
     

    朝食のフルーツを梨に!

  • ●梅

    二日酔いとは、アルコールに含まれる糖質を処理する肝臓の能力が追いつかないのと、血液中の酸素が不足する状態をいいます。梅の浄血作用が、二日酔いで濁った血液をきれいにし、頭をすっきりさせます。梅干しを熱湯にといて飲むというやり方が一般的ですが、黒焼きの粉末を熱い番茶に入れたり、梅酒の冷水割りなども同様に効果があります。お酒を飲む前に梅肉エキスを飲んでおくと二日酔いの予防になります
    出典 :二日酔い解消に効く食べ物
     

    梅干のパワーもスゴイですね!飲む前の梅肉エキスっていうのも試してみたいです。

  • ●ココア

    ココアに含まれるリグニン(食物繊維)には、腸を整える働きと抗酸化作用があります。
    出典 :二日酔いに効く 食べ物/飲み物 - 簡単 お粥の作り方(おかゆ)
     

    冬場の二日酔いには良いかも!

  • 美味しいココアのつくりかた - YouTube

     

    二日酔い解消も「美味しい」方が良いですよね。

  • ●ローズヒップ

    云わずと知れたビタミンCの宝庫、ハーブティーとして知られていますが、最近は濃縮液も市販されています。
    出典 :二日酔いに効く 食べ物/飲み物 - 簡単 お粥の作り方(おかゆ)
     

    ハーブティー♪優雅に二日酔いを解消したい女子には良いかもしれません。